Apem tape singkong

Mak Win
Mak Win @wien060672
Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...
Udah lama pengen bikin apem dari tape...tapi masih belum dapat yang pas...
Kebetulan rekreasi ke Depok kemarin ketemu jodoh nya😁...ya udah...langsung cooksnap...
Di sini q bikin setengah resep aja...
Yang suka cuma berdua🤭.
Thanks mbak @RetnoAdiesty
Untuk resep nya😘

Source : @RetnoAdiesty

#apemtapesingkong
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia

Apem tape singkong

Bismillahirrahmanirrahim...
Udah lama pengen bikin apem dari tape...tapi masih belum dapat yang pas...
Kebetulan rekreasi ke Depok kemarin ketemu jodoh nya😁...ya udah...langsung cooksnap...
Di sini q bikin setengah resep aja...
Yang suka cuma berdua🤭.
Thanks mbak @RetnoAdiesty
Untuk resep nya😘

Source : @RetnoAdiesty

#apemtapesingkong
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 20 menit
12 pcs
  1. 100 grtape singkong buang sumbu
  2. 150 grtepung beras
  3. 35 grtepung terigu
  4. 150 grgula merah
  5. 1 sdmgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sdtragi instan.fernipan
  8. 1 sdtBP
  9. 300mlt santan
  10. 1 lembardaun pandan
  11. Bahan tabur :
  12. 100 grkelapa parut
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

1jam 20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Siakan pan,masukan santan,gula merah,daun pandan dan garam.
    Masak sampai mendidih matikan kompor.dingin kan.

  3. 3

    Ambil wadah...masukan duo tepung dan tape yg sudah di haluskan dengan garpu.

  4. 4

    Masukan santan yg sudah dingin tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk".
    Biar hasil nya bagus saring adonan biar tidak menggrindil tambahkan BP dan ragi aduk kembali sampai rata.diamkan selama 30 menit.setelah 30 menit dan mengembang adonan siap di kukus.

  5. 5

    Ambil cetakan yg sudah di oles minyak sayur masukan adonan hampir penuh lakukan sampai selesai.
    Panaskan terlebih dulu dandang sampai mengeluarkan uap kemudian masukan adonan masak dengan api besar selama 30 menit.
    Setelah 30 menit angkat.

  6. 6

    Apem tape singkong nya sudah matang,siap untuk di nikmati.
    Selamat cooksnap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mak Win
Mak Win @wien060672
pada
Pontianak
seorang ibu rumah tangga yang sangat hobby cooking dan bangking serta siap menerima orderan.... 😘🤗
Lebih banyak

Resep Serupa