Lasagna

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. saos bolognese
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. secukupnyaLada
  4. secukupnyaKeju cheddar parut
  5. Lasagna sheet secukupnya
  6. Bahan Saos Bechamel
  7. 2 sdmmargarin
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 250 mlsusu full cream
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan tambahkan lada, setelah itu masukkan saos bolognese. Jika sudah dapat disisihkan dahulu.

  2. 2

    Campurkan margarin dan tepung terigu, masak dengan api kecil hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tuang susu sedikit demi sedikit sembari diaduk.

  4. 4

    Setelah dirasa tercampur dengan baik dan sudah mengental, masukan garam dan gula, aduk kembali.

  5. 5

    Matikan kompor jika semua sudah tercampur, saos bechamel akan semakin mengental/mengeras apabila semakin dingin.

  6. 6

    Set oven kurang lebih 150°C - 180°C.

  7. 7

    Siapkan wadah untuk dipanggang kemudian diisi dengan urutan satu lasagna sheet, saos bolognese, saos bechamel, parutan keju, ulangi kembali hingga porsi yang diinginkan. Untuk masing-masing lapisan tidak usah terlalu tebal.

  8. 8

    Panggang kurang lebih 1 jam. Setelah dikeluarkan dari oven sebaiknya didiamkan dahulu sebelum disajikan agar lapisannya menyampur dengan baik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diva Arum
Diva Arum @divaarump
pada
I'm still learning. Here's my personal notes, semoga bermanfaat!😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa