Інструкція з приготування
- 1
Білки збиваємо поступово додаючи цукор
- 2
Варимо сироп з джему, цукру, води, агар-агару.
- 3
В збиті білки додаємо сироп, продовжуючи збивати
- 4
Викладаємо в корзинки, з верху і в середину - ягідку. В холодильник, для стабілізації та охолодження, - на 1год.
Смачного.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Кавовий зефір Кавовий зефір
#календар Для любителів і поцінювачів кави в будь-якому її прояві))) Галина Садовнікова -
Клубничный зефир Клубничный зефир
Сладость из детства с летней ягодой#донецк #cookpad_ru #зефир #клубничныйзефир #маршмеллоу #рецепт #сладости #десерт Светлана Грачёва -
-
-
Домашній зефір із яблучного пюре з агар-агаром.🍏 Домашній зефір із яблучного пюре з агар-агаром.🍏
#мійкалендарСьогодні вирішила спробувати новий рецепт приготування домашнього зефіру на основі яблучного пюре (я і раніше готувала, але цей рецепт трохи відрізняється). За цим рецептом мені не знадобився термометр, швидко стабілізується (протягом 30 хв), відмінно тримає форму, смачно. Такий зефір не містить консерватори (на відміну від магазинного) тому зберігати його можна в холодильнику тиждень. Але я думаю він зникне швидше 😋😃 Тетяна Подюменко🇺🇦 -
Домашний зефир Домашний зефир
Летом когда много ягод и фруктов ,захотелось приготовить зефир в домашних условиях, нашла интернете рецепт, сразу не получилось, как говорят первый блин комом, в конце концов получился идеальный по консистенции зефир плотный, намного вкуснее чем магазинный и главное натуральный. екатерина -
-
Заварний зефір для виготовлення квітів Заварний зефір для виготовлення квітів
Ділюсь з вами перевіреним на практиці, і на мій погляд, найліпшим рецептом заварної зефірної маси. З цього зефіру ви будете в змозі приготувати не тільки традиційні розетки, а і декоративні вироби із зефіру - різноманітні квіти. В останні часи набирають популярності подарункові набори і букети із зефірних квітів. Тож приєднуйтесь і спробуйте свої сили! Спочатку важко, проте потім буде все виходити автоматично. Таня Стрижалова -
Мандариновий зефір Мандариновий зефір
#веснаЦе мій найулюбленіший смак зефіру. Він в міру солодкий, легкий та дуже смачнийАнна
-
Домашний мармелад Домашний мармелад
Это действительно полностью натуральный продукт, во-первых, в качестве основы для мармелада я использую сироп от варенья, можно сок, компот, пюре фруктовое. Чем гуще основа, тем плотнее будет мармелад. Во-вторых, в качестве загустителя использую агар-агар, это растительный заменитель желатина, который делают из водорослей.https://www.youtube.com/watch?v=oZVmZji4lSQ Татьяна Балакова -
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15362154
Коментарі