Keripik Pisang Coklat Khas Lampung

Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
Pematang Siantar,Sumatera Utara

Source : D e e

Nagih banget kalo coklat manis² gini..oiya kalo ngga mau ribet kalian tinggal beli keripik pisang,terus buat lapisannya aja..😅

#MasakanKhasLampung
#Cookpadcommunity_Pematangsiantar
#CookpadIndonesia

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpisang mengkal tanpa kulit(sebaiknya direndam air garam)
  2. Secukupnyaair untuk merendam
  3. Secukupnyagaram
  4. Bahan Lapisan :
  5. 30 gramcoklat bubuk
  6. 30 gramtepung maizena,disangrai
  7. 50 gramgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis pisang,lalu rendam dalam air diberi secukupnya garam,diamkan selama 1 jam.

  2. 2

    Tiriskan airnya,panaskan minyak goreng,lalu goreng secara bertahap hingga kering dan renyah.

  3. 3

    Dalam wadah bertutup,masukkan coklat bubuk,tepung maizena dan gula halus.

  4. 4

    Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan keripik pisang,lalu tutup rapat wadahnya,lalu kocok kocok hingga keripik terbalut coklat.

  6. 6

    Sajikan..simpan dalam wadah tertutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
pada
Pematang Siantar,Sumatera Utara
Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati
Lebih banyak

Komentar (12)

Septian Assegaf
Septian Assegaf @cook_19420600
kalau di kemas tahan berapa lama nggeh ?

Resep Serupa