Ayam Betutu

Waktu masih tinggal di rumah mertua sering dimasakin ayam betutu yang utuh. Kali ini saya masak yg ayam potong aja deh, lebih gampang dan cepet 😁
Resep betutunya Mbak Endang Pratiwi ini cocok sama selera saya dan Alhamdulillah paksu dan anak2 juga suka.
Ayam Betutu
Waktu masih tinggal di rumah mertua sering dimasakin ayam betutu yang utuh. Kali ini saya masak yg ayam potong aja deh, lebih gampang dan cepet 😁
Resep betutunya Mbak Endang Pratiwi ini cocok sama selera saya dan Alhamdulillah paksu dan anak2 juga suka.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas dan sisihkan. Siapkan bumbu halus. Iris/chopper bumbu rajang
- 2
Tumis semua bumbu halus dan bumbu di rajang. Tumis sampai wangi dan matang
- 3
Masukkan ayam ke dlm tumisan bumbu, aduk2 merata tambahkan air. Tes rasa. Tambahkan garam jika kurang gurih. Masak sampai bumbu meresap. Dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
Bismillah.. Olahan lain dari bahan ayam ini nikmat banget... Sepertinya ayam mau diolah apa saja ttep yummy. Dan kali ini saya mencoba CS resep Ayam Betutu khas Bali dr resep teman Code qt mbak @endang_prati yg saat ini sedang menjalani perawatan. Saya support dg doa InshaAllah mb endang segera Allah angkat sakitnya dan segera Allah berikan kesembuhan pulih sehat bs beraktivitas kembali seperti sediakala... Aaamiinn3x Yaa Mujibasailin..Semangat mb Endang sayaangg 🤗🤗💪💪😘😘#Jabodetabek_AADK#KreasiCode_IsiKulkasmu#AdaApaDiKulkasmu#ApaIsiKulkasmu#CodeFamily_Endang#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#week_35 Lailazegaff -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Kebetulan masih ada sisa stok ayam yg sudah di potong potong,, cuss aja dibikin ayam betutu.. Meskipun ngga pakai ayam yg 1'an yg dibelah.. Pakai ayam yg sdh di potongpun ttpp enakDannn akhirnya bisa bikin ayam betutu sendiri. Enaaak bangett rasanya.Kunci nya pake ayam kampung, bumbunya jangan pelit, bumbunya hrs ada yg dicincang jangan di blender, masak yg lamaa pake kecilResep dibawah utk ayam 2.5 ekor kalo masak 1 ekor ayam tinggal dibagi dua aja bumbunya.Source : Xander's Kitchen#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Baru pertama kali buat enak banget ini ayam betutu nya kaya akan bumbu, makan pakai kuah nya aja enak lho 😋😋, resepnya punya Ibu Xander Kitchen, resep aslinya ayamnya g di potong potong tapi cuma di belah dua g putus. Fatmawati Bangun -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Ngomong2 bali jadi kangen sama nenek dan atuk..dah lama ga pulang kebali sejak pindah kejakarta selalu mereka yg mengunjungi kami dijakarta huhuuu...😢Daann kangen makanan khas bali tentunya.Di#pekaninspirasi #pekan_bali kali ini saya masak ayam betutu ala xander's kitchen yg mana memasaknya ditumis dulu bumbunya lalu diungkep diatas kompor,rasanya pas mantab👍. Karena jika memasak ayam betutu secara tradisional,ayam beserta bumbu dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dg sekam, tidak memungkinkan disini karena keadaan ya bun..Resep yg sy tulis menyesuaikan dg bahan yg ada seperti penggunaan ayam sy pakai ayam boiler biasa yg sudah dipotong harusnya pakai ayam kampung utuh atau bebek utuh jg boleh.Minggu ke 15#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Ria Mariana -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, resep ini sdh lama ada di draft blm diterbitkan. Resep ini saya recook dari #XandersKitchen, rasanya ternyata mirip dg aslinya, lumayan memgobati hati yg pengen jalan2 😊. Mudah2an bisa mendapatkan hadiah #ebook dari cookpad. Pengeeeen bgtttt biar tambah pinteeer 😊😍#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Endang Pratiwi -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Kali ini kami tim #LenggangSurabaya dapat tugas dari ningmin bikin makanan khas dari community_bali nih. Jadi kita berempat sepakat bikin Ayam Betutu.Saya pertama kali masak dan makan Ayam Betutu, ternyata rasanya enak bangeet. Cocok dilidahku sebagai orang Jawa asli. Hehehehehe.. Rasa rempahnya terasa banget. Khas Bali, masakan Indonesia. 😍😍😍Recook Source: Nathasya's KitchenMakasih resepnya mbak.📜 Resep Versi tulisan & cerita : www.nurulh1dayah.com#PejuangGoldenApron2#Mingguke41#LenggangSurabaya#AgenRahasiaKeBali#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik Nurul Hidayah -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Penasaran bikin ayam betutu versi ayam utuh . Biasanya saya membuat ayam betutu dengan ayam yang sudah dipotong potong dan tanpa daun singkong. Awalnya ragu membuat versi utuh begini takut bumbunya kurang meresap sempurna. Tapi ternyata ini beneran enaaaak...😍 bumbu benar benar meresap sempurna dan wangi... bahagia bangett... apalagi pas yang paling ganteng dirumah bilang... ini enaaaak....😍😍#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen#AhlinyaAyam#serbaserbiayam Phie Kitchen -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Source: Xanderkitchen, dimasak ala saya tapi masi ngikut resep aslinya hanya sedikit modif jmlh bumbu halus dan rajangnya utk alasan efektifitas waktu. Saya potong ayamnya jadi 4 bagian/ekor, resep asli ayam dimasak utuh.Gurih pedesnya, nagih banget, bumbunya melimpah tapi teteup kurang karena digadoin semua sama pasukan. DapoerAy's -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Udah lama di bali baru kali ini nyobain masak ayam betutu.Enak rasanya, ayam betutuuu bangeet, khas gt kyk ayam betutu yang terkenal disini.Ternyata perpaduan antara terasi sama kencur to yg bikin bau ayam betutu ini khas, agak aneh gt 😅Dan sayang suami gak suka huhuhu jadinya mungkin jarang masak ginian lagi. Tp dr pada ilang di simpen aja 😂Sumber asli dr xander’s kitchen Novelia Kharisma -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Ayam betutu itu identik dengan rasa pedasnya cuma karena dirumah sedang mengurangi pedas jadinya cuma pakai cabe merah keriting ajaSource resep mba @tarikrisnadewihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14145689#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Ayam Betutu Ayam Betutu
🗓Tue 20/02/20Bismillah...Ini Ayam Betutu buatan tempo hari hasil recook resepnya Ci Jun Xander's Kitchen,rasanya enak banget,di jamin bikin boros nasi 😊#OlahanAyamBundaMelvy#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Ayam Betutu Ayam Betutu
#CookpadCommunity_BekasiSource : Xander’s KitchenMeramaikan libur panjang tahun baruan saya masak ayam betutu untuk mengobati rasa rindu berwisata 😂. Secara keadaan sedang tidak memungkinkan untuk jalan jalan jadi saya putuskan biarkan saja lidah saya yang berwisata. Makan ayam betutu ini sambil mandangi foto alam di Bali 🤣🤣 jadi berasa sedang piknik ke Bali 🤭Ayam ini penuh dengan rempah. Mulai Jahe, Lengkuas, Kencur, sereh. Semuanya jadi satu dalam makanan ini. Insya Allah makanan penuh rempah ini akan membuat daya tahan tubuh menjadi lebik baik, aamiin Dahniear N. Indriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar