Rebus macaroni sampai mengembang,tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket

Lalu masukan susu dan juga garam lada penyedap rasa dan juga lada bubuk,aduk rata,lalu masukan keju yang sudah di parut setelah mengental dan mendidih matikan,tunggu sampai adonan tidak panas

Setelah tidak panas masukan sosis,setelah itu macaroni lalu aduk rata,lalu kocok 2 butir telur masukan aduk rata kembali.

Setelah semua selesai masukan macaroni scotel dalam wadah almunium foil,tambahkan saus bolognes di atasnya,lalu origano secukupnya,lalu bero toping keju di atasnya