Tumis sosis dengan sedikit margarin, sisihkan

Masukkan margarin dan bawang bombay lalu tumis sampai harum. Lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai rata

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan, kemudian tambahkan garam dan lada bubuk aduk sampai tercampur rata

Masukkan keju parut, aduk rata, matikan api. Aduk lagi sampai semua benar-benar tercampur rata. Biarkan hingga agak dingin

Masukkan macaroni, sosis dan telur, lalu aduk rata. Masukkan kedalam loyang atau aluminium tray, kemudian beri saus tomat atau sambal lalu taburi keju parut

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan lebih dulu selama ±15-20 menit dengan suhu 150° - 160° (sesuaikan dengan oven masing-masing)