Seblak kerupuk pelangi kuah pedas kental

Di rumah ada kerupuk pelangi (idk actually what the real name is hehe) dan aku langsung kepikiran untuk bikin seblak dengan kuah kental dan pedas pastinya🥰 yuk disimak resep dan cara pembuatannya! dijamin nagih😛
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan bumbu untuk dihaluskan di blender tapi kalau versi saya masih ada tekstur tidak terlalu halus (bawang putih, bawang merah, cabe rawit/setan, cabe keriting, kencur)
- 2
Rebus kerupuknya sekitar 5 menit lalu diamkan/rendam
- 3
Sambil rebus kerupuk, potong daging (very optional)
- 4
Siapkan wajan, beri minyak, lalu oseng bumbu yang sudah dihaluskan tadi (tunggu sampe wangi/matang). setelah itu masukkan daging, saos pedas (saos mie ayam bakso Indramayu), air secukupnya, daun bawang, bumbu penyedap, gula. notes: airnya secukupnya, buat agar kuah mengental.
- 5
Seblak kerupuk pelangi kuah pedas kental siap disajikan!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Seblak Kerupuk Kuah Seblak Kerupuk Kuah
Ujan-ujan pengen yg pedes berkuah.. ada kerupuk pelangi belom di goreng, langsung aja deh eksekusi bikin seblak seuhah 🌶🌶🌶 Mama Uthie -
Seblak Kerupuk Kuah Mix Mie Seblak Kerupuk Kuah Mix Mie
Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Pekan ini Mamah ngajakin jalan-jalan ke tiga daerah yaitu Sumatera Barat-Yogyakarta-Bandung. Aku nyasarnya ke Bandung karena lagi pengen banget seblak. Seblak Bandung terkenal maknyus2. Dan sekilas tentang seblak yaitu makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, seafood, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. (Wikipedia)Seblak bandung banyak sekali variannya, ada seblak kering ada yg berkuah, seblak rasa yang masih original hingga level pedas yang beragam. Mulai isian/topping sederhana sampai yang luar biasa seperti seblak kuah jeletet, ceker pedas, mie sosis, fusilli, keju panggang, kerupuk aci, batagor, tulang dll. Toppingnya seperti sosis, bakso, seafood, dumpling, somay, kornet, kikil, sayur, jamur, dll.Salah satu contoh seblak kuah yang saya cooksnap milik mbk Gitahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12497532-seblak-kuah-krupuk-mix-cilok?invite_token=SJCrbLB41p2Lg1y5DhzGHWU7&shared_at=1624174776. Seblak kuah dengan bahan utama kerupuk campur mie kuning, pakai toping bakso ikan, sosis, crabstick serta taburan daun bawang. Penyajiannya ada yang pakai kucuran jeruk nipis atau bisa juga di skip, sesuai selera. Selamat mencoba. Minggu 20, juni 2021.#PekanCookSnap#CooksnapJalanJalan#SeblakBandung#SeblakKuah#CookpadCommunity_Surabaya Oknisa Carolina -
Seblak Kerupuk & Sayuran Kuah Kental Seblak Kerupuk & Sayuran Kuah Kental
Cemilan lagi...nyeblak aja kita. Pedas seger dan maknyus 👍😋..#seblakkuah#seblak#kulinerbandung#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Seblak Kuah Kerupuk Bakso Seblak Kuah Kerupuk Bakso
28 Maret 2020. Punya kerupuk bawang & sisa bakso 3 butir, akhirnya jadi deh nih seblak Wiendy Evanisepti -
Seblak kerupuk Kuah pedas Seblak kerupuk Kuah pedas
Ujan2 pengen makan seblak, makin enak kan anget2 Seneng Masak -
Seblak kuah ceker pedas (tanpa kerupuk) Seblak kuah ceker pedas (tanpa kerupuk)
Tadi pagi hari suami ku beli soto ceker ,beliin ceker lumayan byk, tp krna aku ga terlalu doyan kuah soto ,inisiatif lah bikin seblak kebetulan drumah banyak bgt sawi ijo tp tanpa kerupuk krna lg DIET 😂😂 . tapi buat yg ingin bikin bisa kok pke kerupuk atau mie . ceker nya terlebih dulu direbus ya silahkan dicoba ya Ryana Dhewi -
Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah
Inspirasi: Anisa AjengSeblak original yang selalu ngangenin. Sengaja gak pakai topping banyak macam karena ingin menonjolnya rasa bumbunya.Sekarang ini jarang nemuin seblak non kuah yang dijual dengan cita rasa kencur dan daun jeruk yang kuat. Rata2 yang dijual itu selalu berkuah dan rasanya ya pedas asin aja 😁Dulu ada sih tempat seblak langganan yang sesuai selera, tapi sejak yang masaknya dialihkan ke anak yang mpunya warung, rasa seblaknya jadi aneh wkwkwk.TIPS & TRICK:Di resep saya pakai cabe keriting dan cabe rawit merah. Kalau gak suka pedas, cabe keriting boleh diganti cabe tanjung yg dibuang bijinya ya (supaya tetap merah warna seblaknya, gak pedas kok), dan cabe rawit boleh di skip.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#BanggaKirimRecook Shinta D. Lestari -
4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit) 4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit)
Kemarin aku lagi kepengen banget makan seblak.. tapi galau krn lagi ikut DEBM, kan kerupuk juga mengandung karbo jadi bingung bagaimana bikin seblak tanpa kerupuk atau mie. Pas sorenya posting resep Bola Ubi yang kubuat eh nemu resep seblaknya Mba Lisna Watti. Dia buat seblak pakai kerupuk kulit sapi. Wow... kenapa juga aku ga inget kerupuk kulit sapi... trima kasih Mba Lisna untuk inspirasinya. Resepmu saya modivikasi versi saya hari ini.#5resepterbaruku Lani Melani -
Seblak Kerupuk Kuah Seblak Kerupuk Kuah
Pengen yang seger-seger. Beberapa waktu yang lalu beli seblak malah sakit perut nggak karuan. Pertama beli, ah mungkin karena sambalnya kurang matang. Kedua kalinya, mungkin karena kebanyakan sambal. Akhirnya nyoba beli untuk ketiga kalinya nggak pake cabe/sambal sama sekali tetep sakit perut, "something wrong ini". Eh nanya tetangga problemnya sama.Dan bikinlah seblak sendiri. Sebenernya sih gampang, cuma kadang pengen yang langsung hap alias langsung makan 🤣.Yah demi kesehatan perut, alangkah baiknya bikin sendiri 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityTangerang#JajananMurah#UsahaModalKecil#DiRumahAja Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Seblak kuah mix (kerupuk aci, telur, mie kuning, sosis) Seblak kuah mix (kerupuk aci, telur, mie kuning, sosis)
Lagi pengen banget makan seblak tapi males keluar, yaudah akhirnya coba buat aja, resepnya aku adopsi dari mak mak cetar hits membahana.. Hhaah, rasanya dijamin endess banget.. Cara buatnya gampang loh.. Yuk cuss eksekusi.. Sevy Rizky Anggriani -
Seblak Kuah Tanpa Kerupuk Seblak Kuah Tanpa Kerupuk
Entah kenapa menu yg satu ini kalo dikasi kerupuk jadi engga approved bgt akutuh. Enaq yang gini aja tanpa kerupuk dan mie . Fita Andrayani -
Seblak kuah isi siomay & kerupuk Seblak kuah isi siomay & kerupuk
Buka puasa dg yg pedas. Hihihih rahma obelick
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)