Potong ayam kecil-kecil, marinasi ayam dengan telur, merica bubuk, saus tiram dan penyedap rasa ayam

Siapkan terigu yg sudah dibumbui juga (merica dan garam)

Iris bawang bombay, bawang putih dan cabe cabeannya 🤭

Goreng ayam yg sudah dibaluri tepung kering sampai matang

Siapkan sausnya, tumis semua bahan yang sudah diiris dengan mentega ya bun, beri sedikit air dan bumbu aduk kemudian masukan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk jgn terlalu lama, matikan api dan sajikan dengan diberi irisan daun bawang