Kolak (pisang, ubi, tape, roti tawar)

Mama Krisna
Mama Krisna @mamakrisna86
Kartasura, Sukoharjo, Jawa Tengah

Pengen yg manis manis

Kolak (pisang, ubi, tape, roti tawar)

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen yg manis manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang kepok kuning
  2. 2 buahubi (ukuran kecil)
  3. 2 potongtape (beli udh bungkusan kecil)
  4. 1santan kara (kemasan kecil)
  5. secukupnyagula merah
  6. secukupnyagula pasir
  7. secukupnyagaram
  8. 1 bungkus kecilvanili
  9. 1 lembardaun pandan
  10. 2 potongroti tawar

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, cuci bersih

  2. 2

    Potong ubi dan pisang (bentuk sesuai selera)

  3. 3

    Panaskan air dalam panci, masukkan ubi, gula merah, gula pasir, garam, vanili, pandan, lalu aduk merata

  4. 4

    Setelah ubi udah lunak (cek dengan sendok garpu) kecilkan api, masukkan santan dan pisang

  5. 5

    Aduk pelan pelan, jangan sampai santan menggumpal cek rasa

  6. 6

    Potong roti tawar dan tape, sajikan tersendiri

  7. 7

    Setelah kolak matang, angkat, sajikan bersama roti tawar dan tape

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Krisna
Mama Krisna @mamakrisna86
pada
Kartasura, Sukoharjo, Jawa Tengah
Jangan pernah berhenti untuk belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa