Tahu saus telur asin

reiju-sama
reiju-sama @mamachai

After long time ga pernah upload di cookpad. Hari ini sharing resep gampil aja yaa bund 🤭🤭🤭

Tahu saus telur asin

After long time ga pernah upload di cookpad. Hari ini sharing resep gampil aja yaa bund 🤭🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1/2tahu putih
  2. 1telur asin
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 batangdaun bawang
  5. Tepung krispi (kobe)
  6. secukupnyaMerica, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tahu krispi: guling2kan tahu pada tepung kering lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Saus telur asin: Cincang bawang putih, potong daun bawang, dan potong putih telur asin

  3. 3

    Hancurkan kuning telur asin lalu tambahkan air sedikit saja

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan kuning telur asin, potongan daun bawang dan putih telur. Tambahkan garam, merica, dan kaldu. Saya tidak tambah garam lagi karena sudah pas menurut saya. (Boleh ditambah air kalo dirasa sausnya terlalu kering)

  5. 5

    Masak hingga saus mendidih dan mengental, koreksi rasa. Matikan api lalu masukkan tahu krispi. Aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
reiju-sama
reiju-sama @mamachai
pada

Komentar

Resep Serupa