Aiskrim Malaysia McFlurry Strawberry

RH Kitchens
RH Kitchens @byRaihanaHuda
Johor Bahru

#aiskrimmalaysia

Aiskrim Malaysia ni paling laku sebab tak kira musim panas ke hujan, sentiasa ada permintaan.

Resipi ni jugalah kita cari rezeki dan buat jualan dari tahun 2016 dulu. Sambil-sambil kerja dekat pusat tuisyen sambil selit-selit buat tambah kos sara hidup dekat tempat orang dulu. Sekarang pun masih jalan lagi dekat kuarters dan hospital. Alhamdulillah!

**Berbulan dah biarkan cookpad ni berhabuk dan bersawang sebab tak berapa sihat. Tiber pula menggigil dan berdebar nak taip resipi dekat sini🤣 HAHAHAHA kbyeeee😘

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

  1. 2.5 literair
  2. 1 tinsusu pekat
  3. 1 tinsusu cair
  4. 1 1/2 cawangula pasir (boleh kurang/tambah jika suka)
  5. 1/2sudu kecil garam
  6. 1sudu kecil esen vanilla
  7. 4sudu besar tepung jagung (bancuh dengan sedikit air)
  8. Filling Aiskrim
  9. Filling Strawberry/Blueberry/Mango/Kiwi (ikut citarasa)
  10. 1pek biskut oreo (hancurkan)

Cara Memasak

  1. 1

    Masukkan air dalam periuk bersama gula. Biarkan masak sehingga larut dan sedikit mendidih.

  2. 2

    Kemudian masukkan susu cair dan susu pekat. Godak sehingga sebati. Biarkan ia mendidih lagi.

  3. 3

    Masukkan pula air bancuhan tepung jagung. Kacau lagi dan biarkan ia mendidih lagi. Dah siap boleh tutup api.

  4. 4

    Untuk filling pula, pipe kan filling kesukaan ke dalam plastik aiskrim.
    (Kalau nak senang, gunakan botol sos yg muncung panjang).

  5. 5

    Kemudian ratakan pada plastik aiskrim. Masukkan pula biskut oreo yang dah dihancurkan dan tiup bagi lekat pada filling tadi. (Tiup pakai pam belon ke atau botol sos kosong. Jangan guna mulut pula. Berpuaka nanti🤣)

  6. 6

    Dah siap boleh masukkan bancuhan susu tadi dan ikat.

  7. 7

    Akhir sekali, masukkan dalam freezer. (Cara saya susun aiskrim ni macam susun kayu api dan jarakkan sikit. Tujuannya supaya dia gebu dan membeku dengan sekata)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen (2)

Abidi Mohamad Maznan
Abidi Mohamad Maznan @cook_107832119
Tetap gebu tu, cuba susun jarak² spy cepat beku... Tujuan utama susun mcm tu, nak cepat beku...

Ditulis oleh

RH Kitchens
RH Kitchens @byRaihanaHuda
pada
Johor Bahru
Tiada istilah betul atau salah dalam masakkan. Masakkan juga adalah seni. Bergantung pada kreativiti dan cara masing-masing sebab masakkan itu adalah seni sentuhan ajaib❤Lain orang lain cara, lain tangan lain rasa. Ewahhhh~💃
Baca lagi

Resipi Sepertinya