👩‍🍳Puding Tutti Frutti

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Syawal Month Challenge: Riang Ria Raya

🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·

Sudah cuba dua kali, hasilnya masih agak cair. Apabila hasil cair sy simpan didalam freezer dan sedap pula dimakan seperti ais krim..
Hairan juga bagaimana empunya resipi yg share resipi ini berkeras menyatakan dia buat hasilnya menjadi walapun ada banyak komen menyatakan cair. Sy cuba lagi sekali dengan mengurangkan air pun masih cair.
Selepas ini sy akan kurangkan lagi air dan harap tekstur yang sy mahu ialah lembut sedikit daripada agar dan keras sedikit dari tekstur dadih.

Apa2 pun puding ini sangat menarik kerana ada calitan 4 jenis filling buahan.

#SyawalMonthChallenge
#RiangRiaRaya

2055/3K
199/2024

👩‍🍳Puding Tutti Frutti

Syawal Month Challenge: Riang Ria Raya

🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·

Sudah cuba dua kali, hasilnya masih agak cair. Apabila hasil cair sy simpan didalam freezer dan sedap pula dimakan seperti ais krim..
Hairan juga bagaimana empunya resipi yg share resipi ini berkeras menyatakan dia buat hasilnya menjadi walapun ada banyak komen menyatakan cair. Sy cuba lagi sekali dengan mengurangkan air pun masih cair.
Selepas ini sy akan kurangkan lagi air dan harap tekstur yang sy mahu ialah lembut sedikit daripada agar dan keras sedikit dari tekstur dadih.

Apa2 pun puding ini sangat menarik kerana ada calitan 4 jenis filling buahan.

#SyawalMonthChallenge
#RiangRiaRaya

2055/3K
199/2024

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
20 bekas
  1. 10 gserbuk agar
  2. 1 (390 ml)tin susu cair
  3. 150 mlsusu pekat
  4. 450 mlair
  5. 2 sudu besartepung kastad
  6. Sedikitesen vanilla
  7. Fillings:
  8. SecukupnyaStrawberry
  9. Blueberry
  10. Mango
  11. Kiwi

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Sediakan bahan2

  2. 2

    Sediakan acuan sesuai:
    Calitkan filling dibahagian tepi bekas acuan puding (Lihat gambar)

  3. 3

    Calitkan keempat jenis fiiling secukupnya

  4. 4

    Sediakan campuran agar2. Campurkan air,susu cair dan susu pekat. Panaskan.

    Masukkan serbuk agar2 dan tepung kastad(larut dahulu dengan sedikit susu cair)

    Panaskan dan kacau sehingga semua larut dan mendidih.

    Tapis campuran.
    Kemudian tuang kedalam acuan hingga habis.

  5. 5

    Sejukkan dahulu, kemudian simpan didalam peti ais selama lebih 4 jam.

    Sedia dihidang sejuk.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen (3)

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Nak repeat insyaAllah… tercabar😂

Resipi Sepertinya