Bubble Bread

Ummu BiMa
Ummu BiMa @ummubima
Surabaya

Resepnya simple, bahan nya simple ga pake telur, gak pake ulen, bikin nya gampang tinggal aduk campur jadi.. kalo kata kakak, bukan bubble bread tapi kue sarang lebah 😂.
Dalamnya di isi berbagai macam isian dan narohnya acak aja, ada coklat, meises dan keju, Jadi pas ambil gigitnya berasa dapat kejutan wah dapat isian apa yaa.. 🥳

Inspirasi resep dr bunda azizam

Bubble Bread

7 orang berencana membuat resep ini

Resepnya simple, bahan nya simple ga pake telur, gak pake ulen, bikin nya gampang tinggal aduk campur jadi.. kalo kata kakak, bukan bubble bread tapi kue sarang lebah 😂.
Dalamnya di isi berbagai macam isian dan narohnya acak aja, ada coklat, meises dan keju, Jadi pas ambil gigitnya berasa dapat kejutan wah dapat isian apa yaa.. 🥳

Inspirasi resep dr bunda azizam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2-3 orang
  1. 27 gramsusu bubuk, Me : Dancow
  2. 170 mlAir
  3. 1 sdtRagi
  4. 2 sdmGula Pasir
  5. 1/4 sdtpasta susu
  6. 200 gramTerigu pro tinggi
  7. 1/8 sdtgaram
  8. 1 sdmButter cair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Larutkan susu dg air. Kalau mau pakai susu cair jg bisa, pakai 170ml, air di skip ya..

  2. 2

    Masukkan gula, ragi ke dalam larutan susu, aduk smp larut. Diamkan 15 menit sampai berbuih

  3. 3

    Tambahkan cairan ke dalam tepung, aduk dg spatula sampai tercampur rata. Jika dirasa masih terlalu lembek bisa di tambah tepung sedikit2 smp konsistensi bisa di pegang dan di bentuk

  4. 4

    Tambahkan butter cair dan garam aduk lagi sm tercampur rata

  5. 5

    Tutup dan diamkan 60menit/ smp mengembang 2x lipat

  6. 6

    Kempiskan adonan, bagi2 sesuai selera dan beri isian sesuai selera

  7. 7

    Tata di loyang atau bentuk sesuai selera, diamkan smp mengembang 2x. Kurang lebih 30 - 45 menit. Oles permukaan dg susu cair sebelum di oven

  8. 8

    Oven suhu 165-170°C, api atas bawah 15 menit, atau sampai matang. Sesuaikan dg oven masing2

  9. 9

    Bubble bread siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu BiMa
Ummu BiMa @ummubima
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa