Ayam Goreng Mentega

Sofie Hana
Sofie Hana @sof1323hana
Malang

Udah nyimpen resep ini dari lama tapi baru eksekusi. Wahh enakk banget sih ini, cocok buat menu makan asik di rumah. Selamat mencoba🌻
Source: Ardhaniluvnabva
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang
#OlahanAyam

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdada ayam fillet
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 1 1/2 sdmtepung maizena
  4. 1 butirtelur
  5. Saos Mentega
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 8 sdmkecap inggris
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. sesuai seleraGula pasir
  12. 2 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kotak-kotak, cuci hingga bersih. Lalu lumuri dengan telur hingga rata. Setelah itu masukkan ke adonan tepung, balur hingga seluruh bagian ayam tertutupi

  2. 2

    Goreng hingga golden brown. Lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Campurkan seluruh bahan saos di mangkok. Tumis 1 sdm mentega di teflon, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan saus, aduk rata. Lalu tambahkan 1 sdm mentega, aduk kembali

  5. 5

    Masukkan ayam tepung, aduk sebentar hingga rata, lalu angkat dan sajikan

  6. 6

    Sajikan di piring dan beri taburan wijen. Ayam goreng mentega siap disantap. Semoga bermanfaat💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofie Hana
Sofie Hana @sof1323hana
pada
Malang
Suka masak, suka makan, dan suka kamu ☺️
Lebih banyak

Resep Serupa