Tahu Isi Kentang Daging

Cantika Malaikani
Cantika Malaikani @cook_7182449

Tahu Isi Kentang Daging

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 biji
  1. 12 pcstahu digoreng
  2. Bahan isian:
  3. 70 gramdaging direbus sampai empuk potong kecil
  4. 1 buahwortel dipotong dadu dan digoreng
  5. 2 buahKentang dipotong dadu dan digoreng
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungBawang putih
  9. Secukupnyalada
  10. Sedikitpala
  11. SecukupnyaMasako sapi
  12. SecukupnyaGaram & kaldu jamur
  13. 150 mlair
  14. 2 sdmtepung terigu
  15. Bahan kulit:
  16. 1 butirtelor
  17. 3 sdmtepung terigu
  18. 50 mlair (kekentalan sedang)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian tahu:
    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, lada dan pala. Masukkan jg kentang dan wortel. Masukkan jg masako dan garam. Masukkan air tunggu hingga air meresap. Setelah air tinggal sedikit taburkan tepung terigu.

  2. 2

    Masukkan isian tahu ke dalam tahu yang sudah digoreng

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, telor, sedikit garam dan air

  4. 4

    Goreng tahu dalam balutan tepung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cantika Malaikani
Cantika Malaikani @cook_7182449
pada

Komentar

Resep Serupa