Balado Kembung

ocem's
ocem's @Ocemit

Balado Kembung

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
ocem's
ocem's @Ocemit
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 30 menit
3-4 orang
  1. 2 ekorkembung
  2. 100 grcabe merah keriting (gak harus 100gr dikira-kira aja)
  3. 8 siungbawang merah
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaKaldu apa aja
  7. secukupnyaMinyak
  8. 1 bhJeruk nipis
  9. 3 lbrDaun jeruk

Cara Membuat

+- 30 menit
  1. 1

    Bersihkan kembung, rendam pakai jeruk nipis sekitar 15 menit, cuci bersih, taburi garam

  2. 2

    Bumbu halus :
    Cabe merah, bawang merah, gula, garam, kaldu

  3. 3

    Goreng ikan sampai matang, sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai matang berubah warna, masukkan daun jeruk, koreksi rasa

  5. 5

    Setelah bumbu halus matang masukkan ikan. Aduk sampai rata

  6. 6

    Sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
ocem's
ocem's @Ocemit
pada
amatir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Perkedel Tahu Resep Ayahku🥰
  2. Tahu Bakso Goreng Crispy
  3. Oseng Tahu Teri Tauco (Oseng 3T)
  4. Kue dongkal/awug awug
  5. Tahu Goreng
  1. Tahu buncis asam manis
  2. Pie buah jumbo
  3. Nila Panggang Oven Bumbu Kuning
  4. Pastel segitiga isi tongkol suwir