Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free

Bismillah...mencoba bolu jadul versi gluten free
Resep asli teh Ricke sy modif dengan mengganti terigu dengan mocaf Alhamdulillah jadi hanya blm mulus atasnya wangi rempah dan lembut
Ontbijtkoek (Bolu Spikuk/ Rempah) gluten free
Bismillah...mencoba bolu jadul versi gluten free
Resep asli teh Ricke sy modif dengan mengganti terigu dengan mocaf Alhamdulillah jadi hanya blm mulus atasnya wangi rempah dan lembut
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk campur telur,gula dan emuslifier sampai kaku berjejak turunkan kecepatan ke paling rendah
- 2
Masukan campuran tepung, susu bubuk dan maizena, bubuk kayu manis, bumbu spekuk yg sdh diayak mix dengan kecepatan paling rendah asal rata
- 3
Mixer dengan kecepatan paling rendah tambahkan margarin cair aduk sebentar lalu tuang ke loyang yg sdh dioles margarin dan dialas kertas baking beri toping almond slice panggang 45 menit sampai permukaan set sy menggunakan otang angkat keluarkan dari loyang siap disajikan lembut tidak terlalu manis wangi rempah
Resep Serupa
-
Ontbijtkoek / bolu spikuk Ontbijtkoek / bolu spikuk
Source : rickeHabis setoran kekomunitas baker dah lah sekalian upload resep biar ga lupa lagi Rindaags -
Ontbijtkoek (bolu spekuk) Ontbijtkoek (bolu spekuk)
Malam ini ada pesanan kue hantaran yang akan diambil besok pagi, karena yg pesan cuman bilang bikinkan sesuatu yang pantas untuk hantaran bagi orang tua, kok jadi inget Kue Ontbijtkoek yg baunya rempah bangetss. #TiketGoldenBatikApron susana (@dapoer_omahorange) -
Ontbijtkoek (Bolu Spekoek) Ontbijtkoek (Bolu Spekoek)
Berawal gegara si emak ngidam bolu jadul spekoek. Sebagai anak yang manis (uhuk), mulai mencari resep yang kira2 bakal cocok saam lidah emak. Tekstur bolu ini lembut dan aroma spekoek nya menggoda saat matang #dapurceria Ceria Endut -
Ontbijtkoek (bolu jadul bumbu spekuk) Ontbijtkoek (bolu jadul bumbu spekuk)
Edisi ngabisin bumbu spekuk n lg kangen bolu jadul asal belanda ni yg khas bau spekuk.jd kangen masa kecil deh 😂😂berhub lg pgn yg padat2 gt ku ga pake sp n berhub males sisain telur jg ku pake telur genap tanpa sisain putel2an.jadilah bolu jadul n rasa jadul padat tp lembut kok ya ga selembut yg d kase sp n yg pake kuning telor bnyk lah😄Source dr sajian sedap yg dah d modif dkt yNy -
Ontbijtkoek a.k.a bolu spekoek Ontbijtkoek a.k.a bolu spekoek
My fav spekoek cake... dulu nyebut az susehhh pa lg nulis nya ribet skg mah dah jd fans ontbijtkoek lincah dah nulisnya Hahahaha... berbagai resep n cara ku prnh coba yg pake sp empukkk bgt tp rada mimpes dikit,yg biasa kaya bolu rada seret(ma minum teh cuco lh)rasa jadul gt trus yg lembut krn pake meringue trus yg ni resep simple no sp no bp no meringue tp empuk kok saking fansnya nyoba berbagai jenis n ku cucoo yg resep ni n yg pake meringue.ni resep hasil utak utik dapur sendiri punya lapsur kw kl ad yg mo nyoba monggo....perbandingan telur,gandum,margarine yg perbandingan umum2 az basic bolu2 jadul. gula ga bnyk kalo suka mns bole tambah tp menurutku cukup manis kok. Source : y&y KitchenBy : y&y Kitchen yNy -
Ontbijtkoek Cake (Bolu Spekuk) Ontbijtkoek Cake (Bolu Spekuk)
BismillahTurut berpartisipasi dalam Pilkada Cookpad karena dapat pesan dari Mamah Cookpad untuk memilih Local Leader Regional. Nah....kebetulan sudah cookmark resep Ontbijkoek Cake yang dibuat mbak Rini Julia, karena lihat cara buatnya yang simpel...dan pengen coba resep dari negeri kincir angin nun jauh disana... YuukS...aah kita kepoin resepnya dengan sedikit modifikasi saya ya dañ tetap ikut serta dalam Pilkada.... yeeesss.....☝️#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Rini#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary Arum_Kusuma -
Oenbijtkoek (Bolu Rempah/Cake Rempah/Bolu Spekoek) Oenbijtkoek (Bolu Rempah/Cake Rempah/Bolu Spekoek)
Cake jadul yg ngangenin,kalau beli masyaallah sueret poll akhirnya bikin sendiri,polosan tanpa topping,gak ada gula palem pakai gula merah saja yg lbh gampang di dapat,rasa manisnya pas gak bikin eneg dan gak kemanisan Ika Eviani -
Onbijtkoek / Bolu Spekuk Onbijtkoek / Bolu Spekuk
Kemarin waktu belanja sengaja beli spekuk di supermarket. Niat banget pengen buat bolu ini. Alhamdulillah akhirnya keturutan juga setelah lama membayangkan aromanya yang wangi dan kaya rempah banget. Resep dari mbak Trixie Gayatri.Blog: https://muyass.com/ Muyassaroh -
Ontbijtkoek/Bolu Spekoek Deva Ontbijtkoek/Bolu Spekoek Deva
Resep ne milik bunda yuli/yNy dan sedikit Q modif tapi ttp lembut+enak apa lagi aroma Spekoekx kemana2 waktu di oven..hucmb, bikin lapar, Sourche : yNy Nozanov Deva -
Bolu Spekuk (Ontbijtkoek Cake) Bolu Spekuk (Ontbijtkoek Cake)
Sumber : @reeneeJuliaWaktu masih kecil dulu, almh mama ku suka banget buatin kue yg kata mamaku namanya bolu spekuk, kue berasal dari Belanda yg ternyata namanya adalah 'Ontbijtkoek Cake' (susah nyebutnya 😋).Ketemu deh resep ini, rasanya sesuai dg kenangan di masa kecil... Lembut, aroma rempahnya yg mengundang selera...Yok silahkan dicoba ya bund... 🤗#CookpadCommunity_Palembang andarani -
Onbitjkoek / Bolu Spekuk Onbitjkoek / Bolu Spekuk
Awalnya hanya Pak suami yang suka banget dengan bolu wangi rempah ini. Tapi selama banyak dirumah saja di Masa pandemi, kue ini jadi favorite anak anak juga.Wangi rempahnya saat dipanggang... hmm harum banget, bikin seluruh rumah tau .. kue sudah hampir matang 😊.#BoluSpekuk#Onbitjkoek#BoluRempah eRKa -
Onbitjkoek / Bolu Jadul Rempah Spekoek Onbitjkoek / Bolu Jadul Rempah Spekoek
Bolu jadul dengan rempah spekoek khas Belanda yang ngangenin, ini teksturnya lembut yaaa. Padahal onbitjkoek asli itu setau ku agak padat walaupun tetap kue judulnya yaa, karena resep onbitjkoek aslinya cuma pakai telur 1 atau kadang gak pakai telur sama sekali, juga karena pemakaian jenis tepung gandum.Sesuai artinya Ontbijt = sarapan dan Koek = kueJadi ontbijtkoek = "kue sarapan".Biasanya kue ini dimakan pagi-pagi dengan olesan mentega di atasnya dan secangkir kopi atau teh. Enak banget kalau disajikan hangatMenu ini sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia atau lbh tepatnya lidah orang Asia yang lebih suka bolu yang lembut empuk.Resep ini aku tau dari mama ku yang entah dia tau darimana, karena hobi dia nyatetin resep 🤣 jaman dia muda belum ada cookpad jadi masih tulis di buku.Ini aku modif lagi dari resep mama ku gulanya ku kurangin supaya less sweet, aku tim makan kue yang gak terlalu manis. Kalau terlalu manis malah jadi eneg.#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_MasakanYangKurindu25 Sinthia Tan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)