Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker
Karena lagi PPKM dan ga bisa makan diresto chicken rice kesukaan, bikin aja deh sendiri, simple karena masak di rice cooker, ga pake ribet. Porsi nasinya bisa nambah sesukanya.
Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker
Karena lagi PPKM dan ga bisa makan diresto chicken rice kesukaan, bikin aja deh sendiri, simple karena masak di rice cooker, ga pake ribet. Porsi nasinya bisa nambah sesukanya.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dan semua bahan kuah kaldu ayam dengan api kecil, cek daging apakah sudah matang. Jangan overcooked, spy dagingnya tetap lembut dan juicy. Angkat segera dan potong2 daging ayam susun diatas piring.
- 2
Tumis bawang putih cincang dan jahe parut. Jangan terlalu kering
- 3
Beras yang sudah dicuci bersih, rendam dulu kurleb 30 menit, masukin beras bersih kedalam rice cooker, masukkan kuah kaldu ayam, tumisan bawang putih+jahe, dan semua bahan kuah nasi Hainam di rice cooker. Aduk rata.
Masak nasi seperti biasa
- 4
Campur semua bahan Scallion Oil dalam mangkok
- 5
Panaskan minyak, siram minyak panas ke bahan scallion oil. Aduk rata. Scallion oil ini nanti disiram di susunan ayam yg sudah matang dan dipotong
- 6
Campur semua bahan siraman dan masak sampai matang. setelah matang siram diatas potongan ayam.
- 7
Jadi ada 3 siraman di atas potongan ayam yg sudah matang ya.. Tumisan bawang putih+jahe saya sisakan sedikit, scallion oil, dan siraman saos tiram.
- 8
Blender bahan sambal dan masak bahan sambal sampai matang, ayam dicocol dgn sambal ini.
Resep Serupa
-
Nasi Ayam Hainan Rice cooker Nasi Ayam Hainan Rice cooker
Menikmati nasi dengan rasa yang berbeda. Terima kasih mba @Mamake_Wawa . Simple dengan rice cooker.
-
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Nasi Ayam Hainan Rice Cooker
Nasi ayam hainan sangat enak & gurih, sangat populer di kawasan Asia Tenggara, terutama Singapura. Menu ini bisa dibuat sendiri lho di rumah karena bahan2nya mudah dicari di pasar tradisional.Resep dari Kak Alice Chen sangat praktis karena dimasak di rice cooker. Yuk dicoba😋.#PejuangGoldenBatikApron#week32 (5-11 Sept 2022)#CookpadCommunity_Jakarta#MagicnyaRiceCooker
-
Nasi Ayam Hainan *Rice Cooker* Nasi Ayam Hainan *Rice Cooker*
Masak nasi ayam hainan pake Rice Cooker ternyata #antiribet dapatnya juga banyak dan rasanya juga juara#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Elza Simple Kitchen
-
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Nasi Ayam Hainan Rice Cooker
Hidangan ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak dan cenderung light. Resep asli sih butuh waktu lama karena harus merebus ayam sendiri dan memasak nasi sendiri juga. Tapi sekarang ada cara praktis yang bisa dijadikan andalan bila butuh cepat. Masak nasi ayam Hainan menggunakan rice cooker. 1x masak dan semua matang. Yuk cobain resepnya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Hainam / Hainan Chicken Rice (rice cooker) Nasi Hainam / Hainan Chicken Rice (rice cooker)
Bikin mudah sekali karena sy maunya ringkes jadi sy menggunakan rice cooker
-
Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker
Pertama kali masak nasi ayam Hainan ini tahun lalu. Resepnya sdh ada di Cookpad saya di awal2. Cuma agak sedikit berbeda tehnik. Kalau sebelumnya resep nya agak lebih ribet kali ini saya persingkat tehnik mengolahnya tapi rasanya tetep yummy. Tapi tetep ayamnya saya blansir dulu sebentar biar lebih meresap bumbunya. Kunci masakan ini minyak wijen ya. Saya pilih yang Toasted Sesame Oil. Lebih harum dari minyak wijen biasanya. Warnanya sedikit lebih pekat ya.. Yuk dicoba..
-
Nasi Hainan Ayam (Rice cooker) Nasi Hainan Ayam (Rice cooker)
Paling suka kalo masak pernasian berbumbu yang pake rice cooker. Tinggal ceklek beres 😁 nasi hainan ini praktis banget buatnya dan enak rasanya,, dicoba yuk 😃Sumber: @helnyaisyah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Nasi ayam hainan rice cooker Nasi ayam hainan rice cooker
Terinspirasi dari teman yang berhasil bikin sendiri. Selain enak, hemat jugaa. Dengan kurang dari 100ribu bisa makan sekeluarga (4 orang) buat 2 kali makan. Daaan semua sukaa. 😊😊
Salsabila Firdausia -
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Nasi Ayam Hainan Rice Cooker
Kalo lagi jalan-jalan di Pecinan saya sering jajan Nasi Hainan ini. Pas liat-liat di CP ternyata bikinnya bisa pakai rice cooker. Saya coba bikin pakai resepnya @makanhap , tapi tidak komplit sampai toppingnya, karena memang hanya mau bikin nasinya dengan pelengkap lauk yang lain.Resep dengan topping bisa dilihat disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16023420#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Nasi Ayam Hainan Rice Cooker
Sering muncul di fyp sy, jadinya pengen bikin Nasi Ayam Hainan Rice Cooker, semoga rasanya pas di lidah dan enak. Yuk Bunda, mami, mama, ibu dan mak mari masak
-
Nasi ayam hainan rice cooker Nasi ayam hainan rice cooker
Kalo lagi males masak, tapi mau makan yg kuah, light, seger, ringkes, cepet, gak ribet sama sekali. Pokoknya khas anak gendut pemales deh.
-
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Nasi Ayam Hainan Rice Cooker
Ini resep simpel banget dan praktis karena tinggal cemplung-cemplung ke rice cooker. Resep asli dari Davina Hermawan, tapi saya modifikasi sedikit dengan ditambahin trio serai, salam, daun jeruk biar tambah harum, sama rasa saya perkuat sedikit supaya nendang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar