Daging Sapi Saus Tiram Pedas Manis Mantul

Deka Maulyani
Deka Maulyani @dekamaulyani

Ceritanya ini mau bikin bekal buat kerja, kebetulan bangun kesiangan. Buka buka kulkas ternyata masih ada daging sisa idul adha, dimasak sederhana, asal jadi enak sesuai lidah, tapi ternyata beneran enak. Diluar ekspektasi karna masak buru2 tapi beneran enak

Daging Sapi Saus Tiram Pedas Manis Mantul

Ceritanya ini mau bikin bekal buat kerja, kebetulan bangun kesiangan. Buka buka kulkas ternyata masih ada daging sisa idul adha, dimasak sederhana, asal jadi enak sesuai lidah, tapi ternyata beneran enak. Diluar ekspektasi karna masak buru2 tapi beneran enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 150 grDaging Sapi
  2. 1/4 ptgBawang bombay (dipotong sesuai selera)
  3. 1 bhBawang Putih (cincang halus)
  4. 2 bhCabe Rawit (dipotong sesuai selera)
  5. 1,5 sdmSaus Tiram
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong daging sapi tipis-tipis supaya cepat matang merat, bersihkan

  2. 2

    Siapkan teplon dengan sedikit minyak untuk menumis bawang putih. Setelah harum masuk bawang bombay dan daging sapi. Tunggu sebentar lalu masukan air.

  3. 3

    Setelah dirasa daging setengah matang masukan cabe, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan garam. Tes rasa

  4. 4

    Setelah bumbu sudah pas semua, tunggu sampai air menyusut dan dagingnya matang sempurna. Bisa ditambahkan meizena agar kuahnya sedikit kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deka Maulyani
Deka Maulyani @dekamaulyani
pada

Komentar

Resep Serupa