Bahan-bahan

  1. 15 sdm munjungtepung beras
  2. Kacang tanah secukupnya potong jadi 2
  3. 1 butirtelur
  4. Udang rebon secukupnya (boleh skip)
  5. 1 bungkussantan instan (me kara)
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. 1/2 sdmkunyit bubuk
  8. 7 lembardaun jeruk di iris tipis2 (boleh skip)
  9. 400-600 ml(2 -3 gelas)
  10. 3 sdm munjungtepung kanji /tapioka
  11. Bumbu halus
  12. 6 siungBawang putih
  13. 6 butirKemiri
  14. 1 sdmKetumbar
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan tepung beras dan tepung kanji, kunyit bubuk, bumbu halus, santan, telur dan air lalu aduk tuang airnya sedikit demi sedikit ya mom sampe adonanya encer

  2. 2

    Kalo sudah masukan kacang dan udang rebonya jangan lupa juga daun jeruknya, tambah kaldu bubuk koreksi rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil biar gk gosong dan matengnya merata, jangan lupa di balik ya mom

  4. 4

    Peyek kacang udang rebon sudah jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fietri Yuli Ana
Fietri Yuli Ana @fietriyuliana_29
pada

Pencarian Teratas di

Komentar (6)

Nurmila Mila
Nurmila Mila @cook_24098413
@fietriyuliana_29 mba kenapa saya klo bikinnya adonan terakhir pasti keras ke peyeknya padahal udh dikasih air trus diaduk trus

Resep Serupa