Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 500 grdaging kambing marinasi dengan sari nanas
  2. 3 lembardaun salam
  3. 1 buahserai geprek
  4. 1 genggamkol
  5. 1 genggambunga kol
  6. 2 buahtomat potong dadu
  7. 65 mlsantan kental
  8. 800 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci daging lalu marinasi daging dengan sari nanas selama 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit cuci daging, panaskan minyak makan lalu tumis bumbu tongseng khas solo nya masukkan daun salam dan sereh nya.

  3. 3

    Aduk daging dengan bumbu sampai wangi lalu masuk kan santan kental ditambah air 800 ml. masak kurang lebih 45 menit

  4. 4

    Kalo sudah mendidih masukkan sayur sayuran nya masak kurang lebih 5 menit. lalu tambah garam dan gula secukup nya

  5. 5

    Kalo sudah matang sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Sarfina
Dina Sarfina @dinasharfina
pada
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Komentar (3)

Siti Syafithri
Siti Syafithri @sitisafitri13
Kalo pake bumbu instan rasanya enakan mana bun

Resep Serupa