Mie Urai pipih goreng

bukuresepIza
bukuresepIza @izays
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Recook dari resep di cookpad. Niatnya buat ngabisin kornet malah lupa dicampurin kornetnya ._. huff. Kali ini saya terlalu banyak memasukkan minyak.

Mie Urai pipih goreng

Bagikan Cooksnap pertama
16 orang berencana membuat resep ini
bukuresepIza
bukuresepIza @izays
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Recook dari resep di cookpad. Niatnya buat ngabisin kornet malah lupa dicampurin kornetnya ._. huff. Kali ini saya terlalu banyak memasukkan minyak.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 bungkusmie urai pipih warna hijau
  2. secukupnyaBawang goreng
  3. 1 batangdaun prei
  4. Secukupnyasawi, pisahkan batang dan daunnya
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu halus (diblender)
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 bijicabe rawit/sesuai selera
  10. Seasoning
  11. Secukupnyakecap manis
  12. secukupnyalada
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap rasa
  15. 1 sdmminyak wijen
  16. 1 sdmkecap asin
  17. secukupnyaBubuk cabe (bisa skip)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama siapkan mienya. Rebus mienya di air yang mendidih kurang lebih 5 menit hingga empuk. Tips : setelah disaring beri minyak agar tidak menggumpal dan beri kecap agar nanti warnanya merata

    Foto langkah ke 1 dari resep Mie Urai pipih goreng.
  2. 2

    Blender semua bahan bumbu halus. Blender bisa agak kasar / sesuai selera

  3. 3

    Masak bumbu halus dengan minyak hingga airnya menguap serta masukkan batang sawi.

  4. 4

    Apabila air sudah menguap dan batang sawi sudah empuk, masukkan mie. Masukkan bahan seasoning, telur dan potongan bawang prei, koreksi rasa.

  5. 5

    Apabila rasa sudah pas, masukkan daun sawi, masak sebentar hingga daun sawi layu.

  6. 6

    Sajikan dengan menaburkan bawang goreng diatasnya

    Foto langkah ke 6 dari resep Mie Urai pipih goreng.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
bukuresepIza
bukuresepIza @izays
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Buku resep onlineku, berisi masakan yang pernah aku masak dari tanggal 4 Agustus 2021. Semoga bermanfaat.Addicted to noodle
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Karak
  2. Tongkol Bumbu Kuning Kuah Santan 🥘🥥
  3. Pempek kulit
  4. Homemade Sosis Ayam Frankfurter
  5. Set Menu Ultah: Kalio Ayam, Ayam Ungkep Bawang Putih, Sambal Tomat | Bumbu Dasar Merah
  1. Jongkong merah putih
  2. Pork honey Chinese BBQ Noodle
  3. Miezza
  4. Bola-bola nasi goreng