Sempol ayam

Dita Permatasari
Dita Permatasari @ditapermata
Kota Mojokerto Jawa Timur

Bikin cemilan adalah sebuah keharusan dirumah karna selama pandemi bener2 meminimalisir jajan diluar

Sempol ayam

52 orang berencana membuat resep ini

Bikin cemilan adalah sebuah keharusan dirumah karna selama pandemi bener2 meminimalisir jajan diluar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam fillet
  2. 2 butirtelor
  3. 2wortel (parut)
  4. 2 batangdaun bawang (iris tipis)
  5. 5bawang putih (haluskan)
  6. 5 sdmtepung maizena
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. secukupnyaBawang merah goreng
  9. Kaldu (me : masako)
  10. Lada
  11. Kecap asin
  12. Kecap ikan
  13. Saos tiram
  14. Minyak wijen
  15. 3 sdmgula
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan paha ayam fillet dengan 1 butir telur (saya pake cooper)

  2. 2

    Setelah halus pindahkan ke wadah lalu campurkan semua bahan yg sudah saya sebutkan

  3. 3

    Aduk hingga semua rata, tes rasa (saya ambil adonan sejumput saya goreng)

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas buat adonan dengan tusuk sate dengan cara dikepal kepal

  5. 5

    Rebus adonan sempol yg sudah dicetak di tusuk sate selama 15 menit api sedang

  6. 6

    Siapkan telor yg sudah dikocok celupkan sempol yg sudah direbus kedalam telor lalu goreng

  7. 7

    Siap dicemilin !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Permatasari
Dita Permatasari @ditapermata
pada
Kota Mojokerto Jawa Timur
Saya dulu sama sekali ga bisa masakSemenjak menikah saya coba belajar masak karna suami yg ga suka makan diluar kebetulan mama saya jg jago masak. Alhamdulillah sedikit demi sedikit sekarang saya udah punya bisnis online makanan yg awalnya saya masak sendiri sekarang Alhamdulillah sudah bisa membuka lapangan pekerjaan untuk yg membutuhkan.Masak itu menyenangkan...Ig : ditadiahp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa