Budapest Cake
Zainab Bibi @cook_6065502
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Olesi loyang berukuran 30x30x3 dengan mentega. Lapisi dengan kertas roti. Olesi lagi dengan mentega. Sisihkan
- 2
Mixer putih telur, gula, garam dengan kecepatan tinggi. Mixer hingga kaku dan tidak tumpah saat wadah dibalik. Tambahkan pasta vanilla, mixer lagi hingga merata.
- 3
Tuang tepung custard dan tepung maizena ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- 4
Tuang kedalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti dan mentega. Ratakan. Taburi almond slice diatasnya. Oven hingga matang (berwarna kecoklatan). Biarkan didalam oven hingga suhu normal.
- 5
Siapkan wadah. Campur whipped cream bubuk dengan air es. Mixer dengan kecepatan tinggi 5-6 menit. Campurkan cream cheese ke dalam whipped cream, mixer hingga merata.
- 6
Ambil cake yg sudah dingin, potong menjadi 2 bagian. Olesi bagian pertama dengan cream, hias dengan jeruk mandarin/kiwi. Tutup dengan bagian kedua. Olesi lagi dengan krim, hias dengan jeruk mandarin/kiwi (sesuai selera).
- 7
Simpan cake di dalam freezer selama 2-3 jam. Setelah agak beku, potong2 cake dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hasil akhir masalah nanti.. yang pentiiiinggg yuk obrak-abrik dapuuurrr!! 😄😄
Lebih banyak Resep Serupa
-
Budapest Cake Budapest Cake
Sajian untuk tajil ( buka puasa) tidak melulu makanan berat apalagi sejenis goreng-goreng, walaupun itu memang mengenyangkan. Cake ini bisa disajikan sebagai teman tajil anda,selain mengenyangkan juga rasanya yang segar,karena dipadukan dengan berbagai jenis buah-buahan dan olesan whipped cream...hmmm so yummy☺
-
Budapest cake Budapest cake
Tahun 2014 jualan kue ini laku banget, saya juga suka banget, teksturnya lembut dan basah, manis nya whipped cream pas dengan rasa asambjah jeruk arau kiwi, dimakan setelah di dinginkan lebih yummi.
-
Budapest Cake Budapest Cake
Sudah lama lihat Budapest Cake wara-wiri di sosmed tetapi waktu melihat Budapest Cake @riekeindriani_Ordinarykitchen yang cantik jadi tertarik buat cake ini kebetulan ada stock putih telur. Jeruknya jangan di skip agar menambah segar cake ini.Tips dari Mbak Rieke untuk cake ini jumlah gula jangan dikurangi banyak karena bila gula berkurang maka cake yang dihasilkan tidak membentuk merigue crust yang kering di permukaannya. tapi biasanya jadi lembab dan agak lengket.Resep asli cake ini menggunakan loyang ukuran 30x30 cm tetapi untuk cake ini saya menggunakan 2 loyang brownies masing2 20x10x4 cm.Jangan panik! bila Cake mengempis saat dingin :)
-
Budapest Cake Budapest Cake
Kemarin habis bikin empek2 kapal selam, bingung juga sisa putih telur di apain ya?Akhirnya jatuh pilihan ke Budapest CakeBaru pertama nyoba bikin budapest cake ini, berhubung oven ku pendek plus juga cetakan kue ada nya yg kecil size 20 so, pas adonan dimasukan ke loyang tuh full pake banget jadi pas adonan cakenya ngembang di dalam oven nyundul deh tuh cake ke atap oven jadinya bolong dan almond nya kematenganBut rasanya gak ngecewain, pas dikeluarin dari kulkas dan disantap rasanya benar2 menggodaManis dari whipped cream dan asam segernya jeruk mandarin berpadu sempurna dalam lembutnya cake plus cruncy nya lapisan atas cake, bikin lidah bergoyang terusPenasaran kan? Kuy cek resepnya berikut
-
Budapest Cake Budapest Cake
BismillahPosting bareng #cookpadcommunity_PalembangBudapest cake adalah cake dengan adonan dasar putih telur. Dilapisi dengan cream dingin dan buah. Pilihan rasa cream nya pun bebas sesuai selera. Buahnya pun bisa disesuaikan dengan selera. Saran saya, gunakan buah yang rasanya manis ya 😊. Custard powder bisa diganti maizena. Namun, hasil warna nya tentu akan berbeda. Jangan lupa untuk disajikan dingin yaaa 😉°Entry untuk #BeladasSpesialXmakanapaplgMaafkan kemarin ga bisa ikut hadir. Anak2 riweh 😢. Jatah jam mamak 22.00 ke atas 😁°Foto diambil dengan smartphone samsung A9. Jam 7 pagi sebelum matahari menyilaukan mata 🤭🤭
-
Budapest cake Budapest cake
Waktu itu iseng2 bikin kue ini, kuenya mudah bgt bikinnya dan rasanya enak manis dan asam seger bgt. Mamaku suka bgt pas nyoba kue ini😋😋
-
Budapest Cake Budapest Cake
selama ini putih telur sisa bikin kue, kalau engga dibuat balado telur, diolah jadi cemilah lain..beberapa waktu lalu sempet liat kue ini sliweran di ig,kebetulan bahan utamanya putih telur wah langsung deh eksekusi coba, ternyata semua bilang ini enak, kue yg lembut dipadukan dengan segar asemnya buah dan manisnya whipcream disajikan dingin ituuuuu...sempurna 😍😍😍😍😍😍😍😍resep aslinya pakai loyang 24x24..saya pakai 2 buah loyang 20x20source by :uulfarandfaviansetor resep minggu ke 45#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#BudapestCake
-
-
Budapest Cake Budapest Cake
Punya banyak putih telur, selain dibikin brownies, bisa dibikin ini juga.Source: https://youtu.be/nfAor61x1EI
-
Budapest Cake Budapest Cake
Sebenernya kurang tepat disebut cake,krn di negara asalnya sana termasuk jenis pastry. Meski namanya budapest tapi asalnya bukan dari Hungaria. Bikinnya simpel banget & bahan2nya mudah didapat.
-
Budapest Cake Budapest Cake
Budapest Cake merupakan salah satu dessert yang berasal dari Swedia.Bahan utama dari cake ini adalah: putih telur, gula, tepung almond, whippy cream dan jeruk mandarin.Sumber resep: @SilviaNovi#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Minggu34#BudapestCake#CakePutihTelur
-
Budapest Cake Budapest Cake
Sudah hampir 3 tahun jatuh cinta berat sm cake ini. Salah satu menu bakulan sy yg best seller.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1538413
Komentar