Taiyaki - Bungeoppang

intanadia
intanadia @intanadia

Awalnya, bikin taiyaki tuh karena adik gtm, biar dia mau makan. Ternyata, sekeluarga juga suka. Yo wis lah dilanjut masak lagi 😁

Taiyaki - Bungeoppang

Awalnya, bikin taiyaki tuh karena adik gtm, biar dia mau makan. Ternyata, sekeluarga juga suka. Yo wis lah dilanjut masak lagi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtelur ayam
  2. 60 gramgula pasir
  3. 80 gramtepung terigu
  4. 2 gramBaking powder double acting
  5. Minyak/margarin/butter untuk olesan di cetakan
  6. Isian sesuai selera (cokelat, keju, strawberry, atau yg lainnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah untuk mencampur telur ayam dan gula pasir.

  2. 2

    Masukkan telur ayam dan gula pasir, baiknya mix dengan menggunakan mixer agar cepat mengembang. Mix hingga sedikit kaku.

  3. 3

    Masukan campuran tepung dan baking powder (sebaiknya diayak) bertahap ke dalam campuran telur dan gula, kemudian aduk lipat. Lanjutkan hingga selesai.

  4. 4

    Setelah semua tercampur rata, panaskan cetakan dan oles minyak dengan tisu (agar tidak ada minyak yg tersisa).
    Tuang adonan setengah dari cetakan, kemudian isi dengan isian dan tuangkan lagi adonan agar isian tertutup. Masak dengan api kecil.

  5. 5

    Setelah matang, sajikan taiyaki dengan ditemani teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
intanadia
intanadia @intanadia
pada

Komentar

Resep Serupa