Kue Buroncong (Makassar)

Salah satu jajanan khas dr Kota Makassar ini namanya kue Buroncong. Kalau bentuk asli dr kue ini sebenarnya agak panjang lg cuma gak tau apa masih ada yg jual ya di Bekasi. Karna bentuknya agak mirip dgn kue pukis jd aq pake itu aja. Tapi dr tekstur dan rasa kue Buroncong dan kue pukis sangat berbeda.
#JajananTraditional
#PekanPosbar
#Cookpad_CommunityBekasi
#KueKhasMakassar
Kue Buroncong (Makassar)
Salah satu jajanan khas dr Kota Makassar ini namanya kue Buroncong. Kalau bentuk asli dr kue ini sebenarnya agak panjang lg cuma gak tau apa masih ada yg jual ya di Bekasi. Karna bentuknya agak mirip dgn kue pukis jd aq pake itu aja. Tapi dr tekstur dan rasa kue Buroncong dan kue pukis sangat berbeda.
#JajananTraditional
#PekanPosbar
#Cookpad_CommunityBekasi
#KueKhasMakassar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 :
- 2
Kocok telur dan gula sampe tercampur rata. Lalu masukkan semua bahan. Tuang santan secara bertahap.
- 3
- 4
Jika semua sdh tercampur rata, masukkan pewarna makanan. Diamkan selama 30 menit.
- 5
Panaskan loyang pukis dan oles dgn minyak. Tuang adonan ke loyang. Jgn sampe penuh ya....😁(dgn api yg kecil aja).
- 6
- 7
Siap di sajikan....
Resep Serupa
-
Buroncong (kue khas Makassar) Buroncong (kue khas Makassar)
Buroncong adalah salah satu kue khas makassar mirip kue pancong dan kue pukis, berbahan tepung terigu dicampur kelapa parut yang agak muda, sebenarnya resep buroncong yang biasa dibuat omaku tdk sama dgn resep ini, yg dibuat Dapur Dien tapi saya suka rasanya yg empuk tapi kalau suami suka yg buatan oma yang agak padat. Tapi pas buatnya eh langsung deh gak tersisa😅😅😅 Source by Anna Pamma #PejuangGoldenApron2 Greyse Ryoni -
Kue Buroncong (Khas Makassar) Kue Buroncong (Khas Makassar)
Kue Buroncong kue tradisional khas makassar ini dari bentuk mirip dgn kue pukis dan kue pancong, tp kalau dilihat dr bahan2nya lebih mirip kue pancong sama2 menggunakan kelapa parut utk campuran adonannya, cuma bedanya klau kue pancong berbahan dasar tepung beras, rasanya gurih dan ditaburi gula pasir, sedangnya kalau kue buroncong menggunakan bahan dasar tepung terigu rasanya manis dimix menggunakan 1 butir telur 👍Sebenarnya sih warna kue buroncong ini ya putih aja tanpa pewarna dan topping, cm td wkt buat ini biasa deh digrecokin sm bungsuku, jd warnanya rame deh 😂😂 ya sdh lah nak gpp yg penting km happy 😘 sekali2 mumpung libur main2 ke dapur 😘😘²⁴⁰⁴¹⁹Source : Anna Pamma#berburucelemekemas#resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#kueburoncong#bydapurdien Dapur Dien -
Kue Keroncong / Buroncong Kue Keroncong / Buroncong
bentuk sebenarnya itu mirip pukis, makan ini pas dijalan dari samarinda dekat tenggarong, belinya ngantriii bgt 😂 dan akibat ngidam yg agak ngerepotin, ngubek2 cookpad lalu nemu resep yg pas (by mba widya). lumayan mengobati rasa kangen kue ini. makannya dicocol blu*band, sangat tidak sehat tolong jangan diikutin yaa 🤣🤣 Diandra -
Kue Pancong Kue Pancong
Salah satu jajanan tradisional khasBetawi, yakni kue pancong, merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal di Nusantara.Kue pancong memiliki bentuk yang sangat mirip dengan kue pukis. Meski begitu, kue pancong berbeda dengan kue pukis yang memang terbuat dari tepung terigu, tanpa tambahan kelapa parut.Kue pancong disebut juga Bandros oleh masyarakat Sunda. Disebut Gandos oleh masyarakat Jawa. Disebut Kue Pancung di daerah Sumatera, dan disebut Buroncong oleh masyarakat Makassar.Meski memiliki penyebutan nama yang berbeda, namun semua nama di atas merujuk pada kue yang berbahan dasar tepung beras, santan, dan diberi parutan kelapa (sbr.google)Source @Gliantika#CookpadIndonesia#GAS2025#KhasBetawi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Gliantika#Horas_SasagunHidanganBetawi#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Kue Pancong Kue Pancong
Assalamualaikum... Bismillah... Tetiba malem malem pengen ngemil tapi males beli keluar🤭mau minta tolong pak suami kasian capek😅tapi g bisa ditahan lagi pengen ngemil🙈Bismillah dengan langkah mantap pergi ke dapur mencari harta karun🤭liat liat apakah masih ada simpanan bahan untuk bikin cemilan dan tarra...Alhamdulillah masih ada. Cus langsung eksekusi bikin cemilan kue pukis kenapa kue pukis karena teringat pas buka Cookpad dapet surat yang khusus #cookpadcommunity_depok ada tantangan dengan tema #jelajahdepokTernyata di Depok itu banyak sekali kuliner yang patut di coba yang suka pecinta kuliner termasuk kue pancong mang kumis terkenal enak dan legit..#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#bagikaninspirasimu Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Kue Pancong Kue Pancong
Kue pancong adalah salah satu jajanan tradisional dari Betawi, yang dibuat dari tepung beras, kelapa parut, santan, dan gula. Kue ini memiliki tekstur garing di luar dan lembut di dalam, serta rasa gurih dan sedikit manis. Kue pancong di panggang dalam cetakan khusus yang hampir mirip cetakan pukis tapi agak kecil dan tidak terlalu dalam. Okay, terima kasih sudah mampir, happy cooking mom#KhasNusantara #GAS2025 #cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_PangkalanBun#jajanantradisional Kirana Zaqueena -
Kue Pancong #Pekaninspirasi Aneka Jajanan SD Kue Pancong #Pekaninspirasi Aneka Jajanan SD
Kue ini vaforid aq banget... Lembut, gurih dan ada kres kees manisnya dr taburan gula... Jaman kecil aq suka sekali beli kue ini, tiap ada abang2 keliling jual kue ini aq pasti beli. Dan sekarang aq coba buat untuk anak2ku, agar mereka tau jajanan sang Bunda waktu kecil.. Hehehehe Anggraini Oktora -
Kue pancong ubi ungu Kue pancong ubi ungu
Kue pancong mirip dengan kue pukis, hanya saja ukurannya sedikit lebih kecil dan pipih dibanding kue pukis.Kue pancong di google atau resep resep kebanyakan terbuat dari tepung beras dan kelapa parut. Tapi seingatku dulu waktu kecil, tiap beli kue pancong itu teksturnya lembut seperti kue pukis sekarang.#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookingCommunityClass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Kue buroncong kelapa part 1 _resep belajar Kue buroncong kelapa part 1 _resep belajar
Coba recook buroncong tp masih belum pas dengan tekstur nya, agak padat dan ga lembut, kalo rasa lumayan enak. Entar coba recook resep yg lain lagi secara ini kue permintaan paksuami sampai bela2in dibelikan cetakan baru jadi harus benar2 bisa pas dilidah biar bisa bernostalgia hehe. Yuyun S -
11.Kue Rangin 11.Kue Rangin
jajanan waktu kecil.kalo di daerah saya namanya rangin, beda daerah mungkin berbeda nama.kalo sekarang sudah jarang ada yang jual#generasiAprontis#CoboyMbolang_TurkeyWithHeti#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya luluk istiqomah -
Kue Pancong Kue Pancong
Masih semarak jajanan tradisional nih. Kali ini aq bikin kue pancong, jajananku zaman kecil😂Berhubung ga pny cetakan khusus kue pancong, aq berdayakan cetakan kue pukis aja😅#PejuangGoldenBatikApron#week29#Horas_ArsikJajananPasar#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#bakerpad_jajanantraditional Wiwiek H Ginting -
Kue Pancong cetakan kue lumpur Kue Pancong cetakan kue lumpur
Nga punya cetakan pukis, tapi kepingin bikin kue Pancong... Nga apa deh pakai cetakan kue lumpur.Ini cetakan serba guna, bisa bikin kue lumpur, bisa bikin pukis sekarang bs bikin kue pancong... ga apa deh nga original bentuknya, yg penting rasanya. Hihihi... A.J.J
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar