Tumis Sayur Pelangi Minyak Wijen

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
Jakarta

Udah sering tumis sayur gabungan jagung, buncis, dan wortel ini. Tapi bahannya simpel aja. Udah pernah aku tulis jg. Cuma pake bawang putih, saos tiram, dan kaldu bubuk. Tadi iseng nyari resep, nemu resep dari mba sevlinahsutanta ini yg agak beda. Pake minyak wijen, ketumbar, dan lain2. Ternyata enak jg 😁

Tumis Sayur Pelangi Minyak Wijen

Udah sering tumis sayur gabungan jagung, buncis, dan wortel ini. Tapi bahannya simpel aja. Udah pernah aku tulis jg. Cuma pake bawang putih, saos tiram, dan kaldu bubuk. Tadi iseng nyari resep, nemu resep dari mba sevlinahsutanta ini yg agak beda. Pake minyak wijen, ketumbar, dan lain2. Ternyata enak jg 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung, pipil
  2. 10 batangbuncis, potong2
  3. 2 buahwortel kecil, iris
  4. 5 butirbakso, iris (opsional)
  5. 3 siungbawang putih, iris
  6. 2 siungbawang merah, iris
  7. 2 buahcabe merah keriting, iris
  8. 1-2 batangdaun bawang, iris
  9. 1 cmlengkuas, geprek
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtgula
  15. Secukupnyaair (sy 400 ml)
  16. Secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis duo bawang, cabe, dan lengkuas sampe harum.

  3. 3

    Masukkan bakso, aduk2 sebentar. Masukkan jagung dan wortel. Aduk. Tambahkan air. Masak hingga wortel agak empuk sambil menambahkan ketumbar, garam, gula, kaldu bubuk, dan minyak wijen. Masukkan buncis. Masak hingga matang. Jgn lupa koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk. Matikan kompor.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
pada
Jakarta
Berasal dari Parepare, SulselCookpad sebagai diary masakku yg masih belajar dan suka mencoba resep2 baru.Mulai menulis dicookpad 28-03-2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa