Cakey Brownies
Resep dari IG erlina.lim_
Cara Membuat
- 1
Lelehkan dark cooking chocolate, butter, dan minyak dengan cara ditim, setelah meleleh masukkan garam, biarkan suhu ruang, saring
- 2
Panaskan oven suhu 160 derajat selama 10 menit.
- 3
Kocok dengan baloon whisk telur dan gula semut menggunakan whisk hingga gula larut. Lalu masukkan Lelehan coklat, aduk rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil di ayak, aduk hingga rata dengan spatula, adonan nanti akan jadi sangat kental dan berat. Jangan kelamaan aduk ya
- 5
Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah di oles margarin dan di beri alas baking paper (saya loyang size 30x10x6)
- 6
Beri topping sesuai selera (saya chocochips)
- 7
Panggang pada oven yang sudah dipanaskan tadi, dengan suhu 160 derajat celcius selama 45 menit api atas bawah, di rak tengah (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 8
Setelah matang, keluarkan dan biarkan dingin dulu, baru di potong-potong. Yummy atas garing tengah tekstur chewy
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakey Brownies Cakey Brownies
Pengen brownies yg agak light dan teksturnya gak padet, cakey brownies jawabannya! Enak banget bikin ini 1 adonan fit di loyang 16x10, eeh taunya kurang dong karena bocil approved, baru mateng dah riweuh minta potong & cobain. Aku pakai vanilla extract yg ada vanilla beannya ya, duh wangi bangettt perpaduan coklat, espresso & vanilla 😍 Sisa 4 potong cekrek dulu deh 🤣 abis itu mamaknya cuma disisain 2 potong, okedeh 😅Source: Laura Vitale Marselina Idris -
Cakey Brownies Cakey Brownies
Moms team Fudgy atau Cakey? Klo saya suka sekali Cakey. Beda nya apa? Fudgy lebih lembab, nyoklat dan padat, krn lebih banyak coklat-mentega tetapi lebih sedikit tepung. Smntra Cakey sebaliknya. akhirnya dapat juga resep si Cakey Brownies ini setelah browsing dari Youtube (maaf sy lupa acc YT nya) gula saya modif sedikit resep asli Gula Castor 150gr, mirip Brownies panggang terkenal itu moms. Ini saya pakai loyang 22 x 22 cm. Mama B🐝 -
Cakey brownies Cakey brownies
Niatnya mau bikin yg fudgy, segala dimasukin padahal gak dimikser jg ehhh jadinya malah cakey brownies 😂 mungkin karna manggangnya pake otang dan pake loyangnya yg agak besar, abis memanfaatkan otang yg lg nongkrong cantik diatas kompor habis bikin marmer cake bikin males pake otrik 😁 but the taste it's so browniiies hehe, usahakan pake unsalted butter y klo pake yg salted garamnya kurangi jadi 1/4 sdt. Saya lg kehabisan stok chocochips dan per nut nut'an jadinya pake dcc diiris2 hehehe intan_apip -
-
Cakey Brownies Cakey Brownies
Buat yg ga gitu suka brownies dengan tekstur liat dan banyak coklat, brownies ini cocok untuk kalian, teksturnya ringan, tp ttp nyoklat , cocok buat temen ngopi atau ngeteh 🤤 LK -
Cakey Brownies Cakey Brownies
CAKEY BROWNIESTekstur dan penampilan cakey brownies mirip cake cokelat karena penggunaan pengembang kue, seperti baking powder atau baking soda.Meskipun kuenya lebih tebal, tapi cakey brownies punya tekstur yang lebih ringan daripada dua jenis brownies lainnya. Tekstur ringan itu didapatkan dari penggunaan tepung yang lebih banyak dengan kandungan lemak (cokelat dan mentega) lebih sedikit.Sumber: (Indonesiaterhubung.id)Recook resep dari channel epipastryCakey brownies ini ringan (spongy), lebih kering, tidak terlalu nyoklat.Noted : foto step by step sy pake waktu nge recook fudgy brownies 🙏 tapi langkah2 sama yes, foto hasil akhir cakey brownies. Anggieya -
Cakey Brownies Cakey Brownies
Si hitam manis ini kesukaan orang rumah 😍😍 apalagi pak bojo bisa habis seloyang sendiri 😄 coba pakai resepnya deedevina ternyata enyak bingitsss nyoklat banget. Lebih enak lagi kalo aku didiemin dulu semalaman diloyangnya taruh kulkas, besok paginya baru dimakan..hmmmm yummehh 😋😋 ViskaLev -
Cakey brownies Cakey brownies
Brownies ini tekstur nya beda dengan fudgy brownies, teksturnya moist, ringan dan tidak sepadat fudgy brownies...makanya di sebut cakey brownies... teksturnya perpaduan antara cake dan fudgy brownies laaaah.... yg penasaran bisa dicoba... karena sy lebih suka brownies ini dibanding dengan fudgy brownies..🥰🤭 Astri Gusdiyani -
Cakey brownies Cakey brownies
Resep kue yang paling gampang dibikin dan ga butuh waktu lama itulah brownies tapi rasanya ga pernah gagalCakey brownies punya rasa yang nyokat tapi teksturnya seperti cake#PejuangGoldenBatikApron Qittya -
-
Cakey brownies Cakey brownies
Apapun yg cokelat2 itu sangat disukai oleh keluarga , apalagi anakku yg paling kecil.😍mm.. love it.. Liena Ghifola -
Cakey brownies Cakey brownies
Bukan pengemar brownies..Aduhh bawaan.nya eneg n blenger kalo liat brownies..Ini aku cari resep yg paling simple di google..hihiManisnya pas buatku ,kalau suka manis bisa ditambah gula ya ..Aku pilih yg cakey brownis,,rasanya ringan n kaya cake coklat ..Beda ya sama fudgy & chewy brownies..Mereka lebih Padet n lembab ..Yukk cusss bikin .. bahannya simple dan pastinya mudah .. Mama mashel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Nama akun cp saya Erlina.
sekilas info, setau saya ci Erlina Liem tidak punya akun cp kak.
Maaf jika info saya salah