Suwir Tuna Kemangi Pedas Asin

Ike Dewe'
Ike Dewe' @ikedewek
Bengkulu

Ikan tuna kalo disuwir jadi lebih enak dan mudah dimakan anak-anak, bebas tulang 😁
Pedas asin, dibikin lauk dg nasi enak, dijadiin toping spageti juga oke 👍

Suwir Tuna Kemangi Pedas Asin

16 orang berencana membuat resep ini

Ikan tuna kalo disuwir jadi lebih enak dan mudah dimakan anak-anak, bebas tulang 😁
Pedas asin, dibikin lauk dg nasi enak, dijadiin toping spageti juga oke 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 500gr ikan tuna, suwir
  2. 5 buahtahu, potong dadu
  3. 1 ikatdaun kemangi
  4. 6 grkaldu jamur
  5. 1 sdmgaram kasar
  6. Minyak utk menumis
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu iris :
  9. 1/2 buahbawang bombai
  10. 5 buahcabai rawit merah (atau sesuai selera)
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus tahu, sisihkan
    Bersihkan ikan tuna, kukus, lalu suwir

  2. 2

    Tumis bawang bombai sampai layu, tambahkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum, masukkan irisan cabe

  3. 3

    Masukkan ikan tuna suwir, bari air, tutup sebentar

  4. 4

    Masukkan garam, kaldu jamur, masak hingga mendidih lalu masukkan tahu

  5. 5

    Terakhir masukkan daun kemangi, masak lagi hingga kemangi layu dan air sedikit menyusut

  6. 6

    Sajikan dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ike Dewe'
Ike Dewe' @ikedewek
pada
Bengkulu
masak untuk keluarga itu memberikan kepuasan dan kebahagiaan tersendiri..😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa