Tuna Suir Kemangi

Chepty Cherry
Chepty Cherry @cheptychery_89

Bingung mau diapain ikan tuna asap dirumah....cari2 resep akhirnya dapet resep ni#ResepPertama#@Eva's Kitchen

Tuna Suir Kemangi

48 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau diapain ikan tuna asap dirumah....cari2 resep akhirnya dapet resep ni#ResepPertama#@Eva's Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 2 ekorTuna asap,suwir lalu goreng agak kering
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 1 ikatkemangi
  4. 3 buahcabe ijo,iris serong
  5. 2 buahtomat, potong dadu
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu Halus
  11. 4 butirbawang merah
  12. 4 butirbawang putih
  13. 15 buahcabe rawit(sesuai selera utk pedasnya)
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Untuk ikannya saya pakai ikan asap,jadi tinggal di bersihkan lalu disuwir setelah itu digoreng sebentar.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus,bisa diblender atau diuleg. Kalau saya suka diuleg karena teksturnya tidak lembut banget.

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi bersama daun jeruk hingga harum,kemudian masukan air sedikit dan setelah itu masukan ikan tuna yg sudah disuwir

  4. 4

    Masukkan tomat,cabe ijo besar dan kemangi yg sudah dibersihkan.lalu tambahkan garam,penyedap rasa dan gula secukupnya,tes rasa dan masak sampai air menyusut. Tuna suwir kemangi sudah siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chepty Cherry
Chepty Cherry @cheptychery_89
pada

Komentar

Resep Serupa