Cumi Tepung saos Padang

Rissa Silvia
Rissa Silvia @slvrissa
Bekasi, Indonesia

Resep yang simple banget gak perlu blender cabe, lebih cepat tapi tetap enak😍

Cumi Tepung saos Padang

Resep yang simple banget gak perlu blender cabe, lebih cepat tapi tetap enak😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 4 ekorcumi ukuran sedang
  2. 1 bungkustepung instan
  3. 1 buahcabai merah (iris)
  4. 4 sdmsaos abc selera pedas
  5. 1/2 sdmsaos tomat
  6. 1/2 sdtsaus tiram
  7. 1/4 buahbawang bombay (potong panjang)
  8. 1 siungbawang putih (cincang)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyadaun bawang
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong cumi dan lumuri dengan tepung instan kering, diamkan 5 menit lebih lama lebih bagus agar tepung nempel, kemudian goreng hingga kecoklatan, tiriskan

  2. 2

    Saos padang : tumis cabai, bawang putih, bawang bombay, masak sampi harum

  3. 3

    Masukan saos cabai dan saos tomat, tumis sembenar kemudian tambahkan air sesuai selera mau banyak atau sedikit

  4. 4

    Tambahkan garam, penyedap rasa, dan saus tiram, kemudian cicipi apakah sudah pas. Bisa ditambahkan gula jika suka manis

  5. 5

    Jika rasa sudah enak tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan irisan daun bawang, aduk sentar dan matikan. Saus padang sudah jadi😚😋

  6. 6

    Taruh cumi tepung di piring dan siram dengan saus padang yang sudah jadi. Tidak usah dimasukan ke panci lagi cuminya untuk dimasak dengan saus agar cumi tetap crispy😍 selamat menikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rissa Silvia
Rissa Silvia @slvrissa
pada
Bekasi, Indonesia
I love eat and cook👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa