Sayur Asem
Endah @Ummu_Hamizzain
Sayur Asem
Cara Membuat
- 1
Potong-potong terong, kacang panjang, labu siam yg telah dikupas, daun melinjo pilih yg muda, lalu cuci semua bahan, sisihkan.
- 2
Cuci cabai dan bawang lalu ulek bersama terasi dan kemiri
- 3
Panaskan air di panci lalu masukan bumbu yg telah di ulek, masukan lengkuas, melinjo, jagung, asem utuh(digeprek) & tambahan asem (sesuai selera). Masak hingga Jagung dirasa agak empuk
- 4
Masukan bahan sayuran, masak sebentar lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula secukupnya kemudian masak, koreksi rasa. Jika sudah pas siap disajikan
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
yg panas seger- seger 🤤#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta
-
-
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem selalu jadi menu favorite keluarga, biasanya ditambah daging tapi buat hari ini tanpa daging. Rasanya tetep endeuuuuuus🤤
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Salah satu favorit suami dan anak2, rasanya manis asem gurih seger deh.. karena anakku masih balita jadi resep ini tidak ditambahkan cabe merah keriting ya, hanya irisan cabai hijau besar aja.
fsarii -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15388986
Komentar