Nyúlsült sajtos krumplival és barackbefőttel

Zsófia Sára Tóth
Zsófia Sára Tóth @Zsofi_86

Nagypapám tartott nyulakat, és a vasárnapi családi ebédekre nagymamám mindig így készítette, köretnek sajtos krumplit és barackbefőttet adott. El sem tudom képzelni másképp.

Nyúlsült sajtos krumplival és barackbefőttel

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagypapám tartott nyulakat, és a vasárnapi családi ebédekre nagymamám mindig így készítette, köretnek sajtos krumplit és barackbefőttet adott. El sem tudom képzelni másképp.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
6 adag
  1. 1 dbdarabolt nyúl
  2. 1 fejfokhagyma
  3. 1,5 kilókrumpli
  4. 30 dkgtrappista sajt
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintzsír
  8. ízlés szerintbarackbefőtt

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A krumplit megpucoljuk, kb. fél centi vastag karikákra vágjuk, és sós vízben feltesszük főni. Nem főzzük teljesen készre, kicsit keménynek kell maradnia.

  2. 2

    Amíg fő a krumpli, a nyulat sózzuk, borsozzuk, és megtüzdeljük fokhagymával. Kizsírozott tepsibe rakjuk, öntünk alá 1 dl vizet, és alufólia alatt, közepes hőmérsékleten puhára sütjük. Ha megpuhult, levesszük a fóliát, és 10 perc alatt megpirítjuk.

  3. 3

    A sajtot lereszeljük. A krumplit leszűrjük, kizsírozott tepsibe tesszük, és rászórjuk a sajtot. Sütőben rápirítjuk.

  4. 4

    Jó étvágyat! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsófia Sára Tóth
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek