Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus bayam, lalu sisihkan. Lalu rebus bihun korea hingga matang. Sisihkan di bowl besar(jangan dicampur dengan bayam). Masukan bawang putih, 3 sdm kecap asin, 2 sdm brown sugar ke dalam bowl bihun. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Siapkan wajan, lalu masukan minyak wijen untuk menumis sayuran. Masukan wortel, zuccini, daun bawang, paprika dan bombay. Tumis hingga matang, lalu masukan garam sekitar 1 sdt. Sisihkan.
- 3
Iris kecil sliced beef, lalu tumis dengan minyak wijen. Berikan 2 sdm kecap asin dan 1 sdm brown sugar. Masak hingga matang. Lalu sisihkan.
- 4
Kocok telur, lalu masak orak arik. Sisihkan.
- 5
Ambil bowl bihun. Lalu tuang semua bahan yang sudah matang yaitu bayam, daging, tumisan sayur dan telur orak arik. Tambahkan juga 2 sdm minyak wijen. Gunakan sarung tangan plastik, lalu aduk semua bahan menjadi satu. Aduk2 hingga rata dan semua tercampur jadi satu, lalu koreksi rasa. Jika merasa kurang rasanya, silahkan tambahkan kecap asin dan brown sugar. Jangan gunakan garam ya.
- 6
Silahkan susun di piring saji, tambahkan wijen untuk taburan. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Japchae (bihun korea) Japchae (bihun korea)
Ini kali pertama saya masak makanan ini, rasanya benar-benar enak... Dipadu dengan sapi bulgoginya... Rasa masakanya jadi pas... Yang baca ini wajib banget nyobain ya, kalo susah dapet mie khaa koreanya ini,bisa diganti dengan shirataki nodle atau sohun ya...Ini kalo bisa pake brown sugar lebih enak ya. Belinya di supermarket barang import. Kalo yg lokal biasanya palm sugar, beda sebenernya sama brown sugar. Tapi kalo gak ada/males beli gak apa sih.
-
Japchae Korea Japchae Korea
Memang penggemar masakan korea, tiqp x ke rest Korea, Japchae ini menu andalan kita sekeluarga ga mungkin di skip. Recook dari : Irene
-
JAP CHAE - Mie Goreng Korea JAP CHAE - Mie Goreng Korea
Jap Chae ini salah satu masakan Favorite kalau ke Resto Korea.Ini aku masak dalam porsi besar ya. Maklum kami keluarga besar yg hobby makan. Hehehe
-
Japchae 잡채 Japchae 잡채
Japchae adalah makanan dari Korea berupa sohun (dang myeon) yang terbuat dari tepung ubi jalar. Sohun ini dicampur dengan beraneka jenis sayuran. Japchae sendiri berarti sayuran yang dicampur aduk. Mirip-mirip sama capcai Chinese Food cuma ngga pake sohunUntuk rasanya ini enak ya moms. Sebenarnya bikinnya mudah hanya saja macamnya banyak dan bikinnya satu2 seperti bikin bibimbapRecipe: UT Tin Eats with modif
-
-
Japchae Korea Japchae Korea
Source : Endiska dan Tintin Rayner. Gara2 kangen makan masakan Korea dan baper sama drama2 korea, jadilah kemarin saya buat Japchae Korea ini..hehehe... Ada 2 resep berbeda di cookpad yang menarik buat saya dan saya ambil buat masak ini. Akhirnya saya combine 2 resep tersebut jadi 1. Dan dalam resep ini saya bisa langsung dapat 2 menu, yaitu Japchae dan beef bulgogi. Jadi daging yang sudah matang, saya bagi 2 dulu.
-
Japchae / Korean Glass Noodles / Bihun Khas Korea Japchae / Korean Glass Noodles / Bihun Khas Korea
Menu ini termasuk menu yang simple, sehat dan kaya rasa menurutku, dengan perpaduan sesame oil dan soy sauce membuat rasanya menjadi gurih dan asin, ditambah dengan perpaduan sayur-sayurannya juga membuat rasa semakin bervariasi.Belum lagi bihun korea ini terbuat dari ubi jalar, sehingga teksturnya cukup unik dan berbeda dari bihun beras yang biasa kita konsumsi.
-
Bihun korea (Japchae) Bihun korea (Japchae)
Mie nya enak kenyal, rasa nya manis asin ditambah sayuran yg menyehatkan jadi fav anak2 dirumah
-
Japchae korea / bihun ala korea Japchae korea / bihun ala korea
Corona gini mau makan korea jadi sungkan apalagi pemerintah menganjurkan untuk di rumah saja.. biar di rumah menunya bisa beragam dan gak bosenin aku hari ini masak korean style.. kebetulan aku punya stock bihun korea yang sudah lama beli tapi gak pernah di eksekusi, maklum makmak yang lapar mata kalau belanja di supermarket🤣 bihun korea ini bisa juga beli di toped atau shopee ya bun..
erika -
Japchae masakan korea Japchae masakan korea
Sukak banget banget banget sama masakan ini mienya tuh kenyel banget Nurus shoba
Komentar