31. Martabak Telur Mini Bumbu Kari

Dessy Kemalasari
Dessy Kemalasari @dapur_denara

Cemilan yang mudah dan murah...

Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 4 batangdaun bawang ukuran besar
  2. 4 buahtelur ayam
  3. 24 lembarKulit lumpia
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk probiotik
  6. 1 sdmbubuk kari
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. Bahan perekat : 3 sdm terigu dilarutkan dalam air

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan isian :
    -Iris daun bawang
    - kocok lepas telur ayam
    -haluskan duo bawang
    -campur semua bahan
    -aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Siapkan 2 lembar kulit lumpia. Taruh 2 sdm bahan isian ke atas kulit lumpia. Tutup isian dengan bentuk amplop. Rekatkan kulit lumpia dengan larutan terigu. Lakukan hingga selesai.

  3. 3

    Goreng martabak telur dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan sambal botol, cabe rawit atau cuko.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessy Kemalasari
Dessy Kemalasari @dapur_denara
pada
Seorang ibu rumah tangga yang suka mengeksplorasi resep di dapur rumahnya yang sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa