Martabak telur bumbu kari

tamarass
tamarass @tamarass
Medan

Martabak telur mini dengan bumbu kari yang khas #pejuanggoldenapron3

Martabak telur bumbu kari

Martabak telur mini dengan bumbu kari yang khas #pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakulit lumpia
  2. 4 butirtelur
  3. 1 buahwortel ukuran besar
  4. 4 batangdaun bawang
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 4 siungbawang putih (cincang)
  7. Isian optional boleh ayam, sosis ataupun bakso
  8. 2 sdtbubuk kari
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Secukupnyagaram
  12. 1 sdmterigu dan larutkan air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong dan siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga wangi, lalu masukkan sosis setelah itu wortel, masak hingga wortel setengah matang. Lalu masukkan saos tiram, garam, gula, penyedap, bubuk kari dan merica, koreksi rasa

  3. 3

    Pindahkan kewadah, lalu biarkan sampai dingin sebentar. Setelah dingin, campurkan telur dan juga daun bawang lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Isi satu sendok makan penuh adonan kedalam kulit lumpia, rekatkan ujung lipatan dengan adonan terigu encer, lalu siap di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tamarass
tamarass @tamarass
pada
Medan
just a student who likes to try cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa