Bolu Kukus Singkong Merah Putih 🇮🇩

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

16 Agustus 2021
Bismillah ....Resep ke- 566

Besok seluruh rakyat merayakan hari kemerdekaan Indonesia.

Dirgahayu Kemerdekaan Indonesia ke- 76, 17 Agustus 2021 🇮🇩
Semoga seluruh rakyat Indonesia bisa merasakan kemerdekaan yang sesungguhnya, aamiin...🤲

Dalam rangka menyemarakan Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke- 76, Bolu Kukus Singkong Merah Putih ini sebagai tanda ikut merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia ke- 76.

Resep ini saya cooksnap dari mba Amy Yuca @AmyYuca5019062 dan saya modifikasi warnanya jadi merah putih, terima kasih resepnya mba Amy 🙏😘🤗 Source : @AmyYuca5019062

#DirgahayuKemerdekaan
#RepublikIndonesia
#Ke-76
#17Agustus2021
#BoluKukusSingkongMerahPutih
#JajananTradisional
#CookpadCommunity_KalTeng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Borneo

Bolu Kukus Singkong Merah Putih 🇮🇩

16 Agustus 2021
Bismillah ....Resep ke- 566

Besok seluruh rakyat merayakan hari kemerdekaan Indonesia.

Dirgahayu Kemerdekaan Indonesia ke- 76, 17 Agustus 2021 🇮🇩
Semoga seluruh rakyat Indonesia bisa merasakan kemerdekaan yang sesungguhnya, aamiin...🤲

Dalam rangka menyemarakan Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke- 76, Bolu Kukus Singkong Merah Putih ini sebagai tanda ikut merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia ke- 76.

Resep ini saya cooksnap dari mba Amy Yuca @AmyYuca5019062 dan saya modifikasi warnanya jadi merah putih, terima kasih resepnya mba Amy 🙏😘🤗 Source : @AmyYuca5019062

#DirgahayuKemerdekaan
#RepublikIndonesia
#Ke-76
#17Agustus2021
#BoluKukusSingkongMerahPutih
#JajananTradisional
#CookpadCommunity_KalTeng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 16x16 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 250 grsingkong parut (jangan diperas)
  3. 7 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1 sachetsusu bubuk Dancow (27 gr)
  6. 150 grgula pasir
  7. 1 sdtSP
  8. secukupnyaVanili cair
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 100 mlminyak goreng (me : Coconut Oil)
  11. secukupnyaPewarna /perisa Red velvet

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, olesi loyang 16 × 16 cm dengan minyak, alasi plastik.

  2. 2

    Pecahkan telur, masukkan gulpas, garam,sp, vanili cair, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak.

    Kemudian masukkan tepung terigu, maizena,susu bubuk (diayak), mixer sebentar dengan kecepatan rendah, hingga tercampur rata.

  3. 3

    Lalu masukkan singkong parut, mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

    Kemudian masukkan minyak, aduk balik hingga rata, jangan ada minyak yang mengendap dibawah adonan.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2, tuang adonan putih keloyang, hentakkan beberapa kali.

    Kemudian kukus kurleb 15 menit (sebelum nya panci kukusan sudah dipanaskan dulu, tutup panci alasi serbet)

  5. 5

    Sisa adonan ditambahkan perisa / pewarna red velvet, aduk rata.

  6. 6

    Jika sudah 15 menit, tuangkn adonan merah diatas adonan putih.

    Kukus lagi kurleb 25 - 30 menit/ hingga matang, matikan api.

  7. 7

    Angkat Loyang dan hilangkan uap panasnya / dinginkan.

  8. 8

    Bolu Kukus Singkong siap dipotong dan dinikmati untuk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
pada
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)
Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa