Macaroni Schotel
Berawal dari ngintip kulkas kok sisa2 bahan cocok dibikin macaroni schotel, akhirnya bikinlah dengan bahan seadanya. Macaroni schotel yang creamy & gurih cocok buat nemenin santai sore ✨
Macaroni Schotel
Berawal dari ngintip kulkas kok sisa2 bahan cocok dibikin macaroni schotel, akhirnya bikinlah dengan bahan seadanya. Macaroni schotel yang creamy & gurih cocok buat nemenin santai sore ✨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus macaroni hingga matang, kemudian tiriskan
- 2
Potong dadu kecil-kecil sosis, sisihkan
- 3
Cincang bawang bombay & bawang putih
- 4
Lelehkan margarin, kemudian masukkan bawang bombay tumis sebentar hingga layu, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Masukkan sosis dan tumis sebentar. Beri seasoning garam & lada bubuk secukupnya
- 5
Masukkan tepung terigu, tumis sebentar sampai bergerindil. Jika sudah, masukkan susu UHT dan keju cheddar parut kemudian aduk hingga menjadi adonan dan tercampur rata. Tambahkan garam dan lada bubuk, kemudian koreksi rasa
- 6
Di wadah terpisah cocok 4 butir telur, kemudian tambahkan dengan macaroni yang sudah direbus dan adonan. Campur hingga merata
- 7
Masukkan adonan macaroni schotel ke dalam cup alumunium foil (saya pakai ukuran OX-100) Kemudian olesi bagian atas dengan saus bolognese dan taburi dengan keju cheddar parut
- 8
Panggang di oven yang sudah di panaskan selama kurang lebih 20 - 30 menit
- 9
Jika dirasa sudah matang, keluarkan macaroni schotel dan taburi dengan parsley kering secukupnya. Macaroni schotel siap di sajikan ✨
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar