45. Tumis Sawi Putih 🌿

F. Pita Widya R.🌷
F. Pita Widya R.🌷 @fpitawidya_25
Solo - Yogyakarta

Salah satu makanan fave keluarga nih!
Kebetulan sawi putihnya dapet yang gede, skitar 800 gram-an waktu ditimbang.
Jadi setelah dicuci bersih dan diiris, yang dibikin tumis skitar 250-300 gr an.
Sy tambahkan kulit ayam juga beberapa lembar (sisa bikin kulit crispy kemarin 😋)

Yuuk kita coba bikin makanan sehat inii.. 😁

45. Tumis Sawi Putih 🌿

Salah satu makanan fave keluarga nih!
Kebetulan sawi putihnya dapet yang gede, skitar 800 gram-an waktu ditimbang.
Jadi setelah dicuci bersih dan diiris, yang dibikin tumis skitar 250-300 gr an.
Sy tambahkan kulit ayam juga beberapa lembar (sisa bikin kulit crispy kemarin 😋)

Yuuk kita coba bikin makanan sehat inii.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 300 grSawi Putih
  2. 3 siungbawang putih -- cincang
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1/3 sdtgula pasir
  5. 1cabe keriting (boleh lebih)
  6. 1/3 sdtHimalaya salt
  7. 2telur ayam -- yg satu orak arik terpisah
  8. 150 mlair
  9. Kulit ayam -- bisa di skip 😊
  10. Minyak wijen
  11. Secukupnyapenyedap rasa / kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Orak arik telur pertama, kemudian sisihkan

  2. 2

    Sawi dicuci bersih dan dipotong, siapkan bumbu"iris

  3. 3

    Oseng bawang putih dan bumbu bumbu lain sampai tercium bau harum kemudian masukkan kulit ayam

  4. 4

    Setelah kulit ayam setengah matang, tambahkan air, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan sawi putih sedikit demi sedikit, kemudian masukkan telur, orak arik dengan sawi. Koreksi rasa.

  6. 6

    Tambahkan telur orak arik yang disisihkan tadi, aduk rata. Setelah sawi matang dan rasa sudah pas, siap disajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
F. Pita Widya R.🌷
F. Pita Widya R.🌷 @fpitawidya_25
pada
Solo - Yogyakarta
Bukan cheff handal, tapi belajar, belajar dan terus belajar sampai akhirnya jadi rajin memasak. 🌷🌷**Didukung pandemi corona yang membuat WFH & lebih banyak berada di rumah 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa