Zapiekany makaron z kulkami mięsnymi

Name: Zapiekany makaron z kulkami mięsnymi
Yield: 6 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 500 g makaronu penne; 1 duża czerwona papryka; 1 puszka kukurydzy; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; 1/2 pęczka natki pietruszki; 300 g sera korycińskiego zagrodowego; 800 ml passaty pomidorowej; do smaku sól; do smaku pieprz; do smaku papryka słodka; Kulki mięsne :; 500 g łopatki wieprzowej (zmielić); 1 jajko; 3 łyżki bułki tartej; do smaku sól i pieprz

Ewa Zychewicz @Zewa

Biesiekierz

#złotaksiążka2, Dziś mam dla Was makaronową propozycję obiadową. W sumie danie robi się szybko, bo dajemy surowy makaron. Wystarczy warzywa pokroić i zetrzeć inne składniki, wymieszać, uformować kule mięsne i do pieca. Dania nie trzeba pilnować a my mamy czas na inne czynności. Ja użyłam penne, ale możecie użyć innego makaronu. Jeśli nie lubicie mocnego smaku passaty to śmiało możecie dać mniej i dodać na przykład trochę rosołu. Chodzi o to, aby makaron miał z czego czerpać płyn, aby był miękki. Jeżeli będzie go za mało to makaron wyjdzie surowy. Jak już się skusicie na to danie to koniecznie dajcie znać czy przypadło Wam do gustu.

Czytaj więcej

Zapiekany makaron z kulkami mięsnymi

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

38 kucharzy planuje to przygotować

Składniki

60 minut

6 porcji

500 gmakaronu penne
1duża czerwona papryka
1 puszkakukurydzy
1cebula
2 ząbkiczosnku
1/2pęczka natki pietruszki
300 gsera korycińskiego zagrodowego
800 mlpassaty pomidorowej
do smakusól
do smakupieprz
do smakupapryka słodka
Kulkimięsne :
500 głopatki wieprzowej (zmielić)
1jajko
3 łyżkibułki tartej
do smakusól i pieprz

Przygotowanie

60 minut

1

Do miski wrzucić makaron.
Kukurydzę odsączyć z zalewy, paprykę i cebulę pokroić w kostkę, natkę posiekać a ser i czosnek zetrzeć na tarce.
Wszystkie te składniki dodać do makaronu, wlać passatę i dodać przyprawy do smaku.
2

Wszystko wymieszać i przełożyć do formy na tartę lub blaszkę do pieczenia.
Składniki na kulki wyrobić i podzielić na porcje.
Uformować kule i poukładać je na makaronie.
Naczynie z zawartością wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut.
Posypać natką i podawać na gorąco.

Paulina Szrejder i inni zareagowali

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Dodaj swój Cooksnap

Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Przygotuję dziś

Ewa Zychewicz @Zewa

16 sierpnia 2021 10:15

Biesiekierz

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka makronowa Sałatka makronowa

#złotaksiążka2 Można podać ją na śniadanie, kolację czy do mięs z grilla. Jeżeli będzie to opcja grillowa to możecie pominąć szynkę, ale nie jest to konieczne. Sałatkę robi się szybko a jej smak wzbogacony jest domowym sosem jogurtowo czosnkowym. Do sałatki użyłam makaronu w kształcie ryżu i myślę, że to jest najbardziej odpowiedni makaron do tego typu sałatki.

Ewa Zychewicz
Pasta al forno czyli makaron zapiekany Pasta al forno czyli makaron zapiekany

Zawsze dobrze smakuje na obiadMożna jeść na ciepło i zimno

Antonio.M
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem

#złotaksiążka2, Dziś na obiad szybkie danie z makaronem. Filet z kurczaka, pieczarki, szpinak - smacznie brzmi prawda? I takie właśnie jest to danie - smaczne. Przygotujecie je do 30 minut więc dla zabieganych idealne. Możecie je zjeść na obiad lub ciepłą kolację

Ewa Zychewicz
Makaron z sosem pomidorowym Makaron z sosem pomidorowym

Ekspresowy i jednocześnie wyśmienity makaron z sosem pomidorowym to danie, które koniecznie musi znaleźć się na twoim stole!

Karolina
Pulpety w sosie pomidorowym Pulpety w sosie pomidorowym

Te mięsne kuleczki zatopione w aksamitnym sosie przeniosą nas w świat przywołujący wspomnienia z beztroskiego dzieciństwa. To podróż do rodzinnego domu, szkolnej stołówki... Po prostu cofamy się w czasie... 😉#makaron, #złotaksiażka3

Dorota Wołoszyn
Makaron z tuńczykiem, pomidorami i marchewką Makaron z tuńczykiem, pomidorami i marchewką

To danie jest tak pyszne, że nie można się od niego oderwać. Najlepiej smakuje gdy chwilę postoi, wtedy składniki ,,przegryzą się''. Sycące, a zarazem lekkie. Piękne, kolorowe. Uwielbiamy takie jedzenie. Do przygotowania dosłownie w pół godziny. Koniecznie zróbcie i dajcie znać czy smakowało.

Izabela S
Zapiekana dynia makaronowa z pieczarkami Zapiekana dynia makaronowa z pieczarkami

Tak jak inne dynie, nadaje się na zupę, do pieczenia i gotowania ale jej charakterystycznymi niteczkami można śmiało zastąpić makaron i przygotować warzywne spaghetti lub zapiekankę makaronową.

Dorota Lapacz
Mielone z pieczarkami i szpinakiem Mielone z pieczarkami i szpinakiem

#złotaksiążka2Czy mielone muszą być nudne ?A nie muszą i moje takie właśnie są.Dodałam pieczarki, szpinak i natkę pietruszki.A panierka to bułka tarta i płatki jaglane.Oj jakie one były pyszne.

Ewa Zychewicz
Papryka z fasolą, makaronem, mięsem mielonym Papryka z fasolą, makaronem, mięsem mielonym

Zapraszam na smaczną pieczoną paprykę. Głównymi składniki farszu są: fasola konserwowa, makaron i mięso mielone. Polecam jako danie główne na obiad lub kolację.

kuchennyswiat
Faszerowane kule ziemniaczane Faszerowane kule ziemniaczane

#złotaksiążka2, Dziś mam dla Was super propozycję na obiad bez mięsa. Ugotowałam sporo ziemniaków i miały być znowu kopytka ale wpadłam na pomysł aby zrobić coś innego. I wiecie co ? Danie wyszło super. Do kul zrobiłam surówkę z młodej kapusty. I jak widać dobry obiad wcale nie musi być z mięsem.

Ewa Zychewicz
Makaron zapiekany z oliwkami Makaron zapiekany z oliwkami

Pyszne, jednogarnkowe danie. #wlochy

bietka1
Gołąbki bez zawijania Gołąbki bez zawijania

1 porcja mięsa 176 g/226 kcalPoliczone bez passaty pomidorowej

Daria

Więcej polecanych przepisów