Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. Seiket kecil kacang panjang
  3. 1/2 papantempe
  4. 7 buahcabe ijo keriting
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 3 siungbawang putih iris tipis
  7. 5 siungbawang merah iris tipis
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgaram
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yg sdh di cuci dan di potong2

  2. 2

    Iris2 semua bawang dan cabe. Goreng tempe dan terong,sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan kekuningan (maaf td abis goreng terong sy goreng telur jd minyaknya berbuih) tambahkan saos tiram dan kecap manis

  4. 4

    Tuangi air,didihkan. Masukkan semua cabe aduk rata lalu masukkan kacang panjang,terong,tempe dan garam masak sampai semua bahan matang dan air menyusut (api besar) angkat

  5. 5

    Sajikan oseng cabe ijo terong kacang panjang tempe selagi hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Resep Serupa