🇯🇵日式簥麥涼麵

bear
bear @cook_17103449
台灣台北市

道地日式經典料理

🇯🇵日式簥麥涼麵

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道地日式經典料理

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預備食材

10分
1人份
  1. 蕎麥麵 80 g
  2. 日式醬油(1:1)用量與比例依個人喜好
  3. 海苔 少許
  4. 芝麻 少許
  5. 蔥花(可不加)裝飾用

料理步驟

10分
  1. 1

    將所有食材備妥,拿出一人份蕎麥麵,滾水煮5分鐘起鍋,冲冷水後泡冰水,
    取出盛盤,搭配醬汁1:1,撒上白芝麻,跟海苔絲與蔥花即可享用美味清爽的日式蕎麥涼麵。

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