Κέικ σοκολάτα με ολόκληρο πορτοκάλι!!!

Γωγώ Λευτέρης
Γωγώ Λευτέρης @cook_gwgw
Χανιά

Κέικ σοκολάτα με ολόκληρο πορτοκάλι!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1πορτοκάλι
  2. 1 φλ.λάδι
  3. 4αυγά
  4. 1 φλ.ζάχαρη
  5. 2 φλ.αλεύρι
  6. 1/2 κ.γ.αλάτι
  7. 3 κ.γμπέικιν πάουντερ
  8. 2 κ.γ.κακάο
  9. 2 κ.σ.γάλα (ή χυμό πορτοκάλι)
  10. 1/2 φλ.σταγόνες σοκολάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Παίρνουμε το πορτοκάλι, κόβουμε τις άκρες και βγάζουμε από μέσα το κεντρικό λευκό κομμάτι. Το κόβουμε σε κομμάτια αφαιρούμε τυχόν κουκούτσια και το βάζουμε ολόκληρο με τη φλούδα στο μούλτι και το λιώνουμε

  2. 2

    Στο μίξερ βάζουμε το λάδι τα αυγά τη ζάχαρη και τον πολτό πορτοκαλιού και τα χτυπάμε

  3. 3

    Προσθέτουμε το αλεύρι το μπέικιν και το αλατάκι και χτυπάμε ξανά

  4. 4

    Παίρνουμε 4 και.σ. από το μείγμα και προσθέτουμε σε αυτό το κακάο και το γάλα (ή χυμό). Ανακατεύουμε και κρατάμε στην άκρη. Στο υπόλοιπο μείγμα βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε

  5. 5

    Βουτυρώνουμε μια μέτρια φόρμα.

  6. 6

    Βάζουμε το μισό από το απλό μείγμα στη φόρμα, ρίχνουμε από πάνω το σοκολατένιο και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο

  7. 7

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 45 λεπτά περίπου. Καλού κακού τσεκάρετέ το λίγο πιο νωρίς 🙂

  8. 8

    Η συνταγή είναι της @sitronella το είχα φτιάξει και είπα να το ανεβάσω, από τα ωραιότερα κέικ που έχω φτιάξει !!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (7)

Cook Today
Γωγώ Λευτέρης
στις
Χανιά

Σχόλια (10)

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
@cook_gwgw Ετοιμάζω Γωγώ το κέικ , το βάζω στο φούρνο...και ανυπόμονα μετράω τα λεπτά.. 1, 2, 3, ...10 μπαμ!!! 😂🤣 Πέφτει ένας κεραυνός και κόβετε το ρεύμα. Τώρα τι να κάνω? Ο Θεός βοηθός σκέφτηκα και ελπίζω να μην είναι πολύωρη η διακοπή. Δεν άνοιξα το φούρνο και σε 10 λεπτά που ήρθε το ρεύμα συνέχισε το άμοιρο το κέικ από κει που σταμάτησε. 😂Η εξέταση και διάγνωση το απόγευμα που θα το κόψω, μαζί με φωτο.🥰
(διορθώθηκε)

Παρόμοιες συνταγές