resep dari klipingan mama tahun 80an,ada bagian di cara membuat yang saya bingung antara kocok putih telur sampai keras dengan susu kental manis 😅 (penasaran yah dicoba aja,ternyata memang malah ngga keras 😅) tapi Alhamdulillah hasilnya mantaapDan satu lagi harusnya warna Cake Casablanca ini putih coklat,tapi apa daya agar putih hanya bersisa dua dirumah,dan satu lagi saya pakai agar hijau#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ini cake impian Kakak yg udah lama bgt direquest. Alhamdulillah kesampaian bikin di hari ultahnya. Sebelumnya Bunda dan Kakak bolak-balik cari ide dan cara menghiasnya dr pinterest dan yutub. Yeay, jd jg cake cantik ini 😍

Ketika anak pengen brownies, dan ketika suami pengen agar-agar/puding semacamnya, dan ketika si emak males nyari cetakan agar2 😂 jadiah sebuah pulau jeju 😂... gassss markinik! mari kita piknik! 😂NOTE :❤ BASE CAKE & EFEK GUNDUKAN BATU/PULAUIni aku pakai fudge brownies sebagai base cakenya,harus yang fudge yaa, biar bisa diambil bagian dalamnya (yang nyoklat) buat efek gundukan batu pulaunya, karna kalau pakai brownies panggang biasa yang cenderung kering susah untuk dibentuk dan dipulung. Sebenarnya ini bisa pakai base cake apa saja, buat gundukan bisa pakai coklat ganache, tapi karna aku pengen irit tenaga dan males bikin ganache jadi bikin yang sekali bikin langsung bisa dapat base cake sama efek gundukannya.❤ EFEK LUMUT HIJAUKalau yang efek lumut bisa pakai remahan biskuit marie juga yang diberi setetes warna hijau tua. Malah kelihatan lebih nyata kalau lumutnya warna hijau tua. Ini aku lumutnya pakai keripik brownies matcha karna pas ada aja sih barangnya, jadi gaperlu bikin (irit tenaga lagi) 😅 tapi warnanya kurang real yaa, jatuhnya kayak lumut yang kering 😂❤ EFEK OMBAKUntuk efek ombaknya sih harusnya pakai edible pen putih, tapi karna ga ada jadi aku pake whipped cream aja.❤ LOYANGLebih baik pakai loyang bulat yang bongkar pasang yaa, lebih aman soalnya. Jadi ga perlu dibalik cakenya.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo

Castella cake merupakan salah satu jenis sponge cake yang terkenal dari Jepang, terutama Nagasaki. Castella cake ini dibawa orang Portugis ke Jepang pada abad 16. Kue lembut ini menggunakan bahan yang sederhana, menggunakan metode au bain marrie sehingga kue yg dihasilkan lembut#cookingwithlove

Hari minggu bingung mau ngapain, saya iseng cari resep di youtube dan coba resep dari channel Castella Cuisine. Thank you Castella Cuisine

Setelah sekian lama sibuk dan ngga ada waktu buat masak, ahirnya di weekend ini sempet pulang, dirumah pun banyak waktu luang. So i choose to spend my weekend on my kitchen to make this Coffee Cheese Cake

Source : youtube cooking with hel

Bingung mau jualan takjil di depan rumah bikin apa yg unik dan menarik.. Setelah memutar otak akhirnya dpt ide cake casava ala saya sebelumnya udh sering bikin tinggal diasah lagi.. Alhamdulillah banyak yg suka katanya ngk terasa singkongnya. Alhamdulillah awal #JemputRejeki membawa kesenangan tersendiri di #SiapRamadan kali ini. Semoga hari esok lebih lancar dan barokah. Amin#SayangAnak

Banyak belajar memasak sangat bermanfaatSekarang melatih diri untuk bikin Cake dan bahan utama kopiSemoga bermanfaat

Lagi-lagi request dari pak suami, mau roti yang ada kismisnya.Berhubung sisa bahan2 roti masih banyak tinggal beli kismnisnya aja.Karena lagi males olenin adonan jadi pilih yang cepet pake mixer.Langsung deh eksekusi

Ak suka banget sama tekstur kue yg kayak gini, di panggang dengan cara au bain marie karena teksturny pasti gak seret walaupun dia dipanggang. Dan hasilny setelah keluar loyang itu mulusss tanpa kulit 😊Ini ak liat resepnya dari IG icenguik tp ak modifikasi sedikit.