Boterkoek alias lekker Holland

resepnya sering bgt mondar mandir di timeline n penasaran jg. Ternyata bikinnya supeeeeeerrrrr gampang bgt, anti gagal n yg pasti enaaaaak. Bnyk bgt yg suka sama lekker ini, teksturnya perpaduan antara cookies n bolu, atasnya renyah kyk cookies tp ktika digigit lembut kayak bolu,,enak bgt apalagi wangi mentega n margarinnya...omegod gak cukup sepotong deh!

Dutch boterkoek atau nama bekennya lekker holland ini gampang banget lho bikinnya. Sekilas, cake kuno asal Holland ini seperti cookies, tapi saat digigit, padat seperti cake dan aromanya khas butter. Cocok banget untuk teman ngopi atau ngeteh 😍 ps : jangan tanya udah ngabisin brapa cake. Bikin cappucino segelas, makan cakenya tak terhingga 😫

Lekker Holland atau ada yg menyebutnya Boterkoek atau Dutch Butter Cake. Cake ini memang berasal dari Belanda.Lekker Holland memiliki banyak kandungan butter dalam cake nya, sehingga membuat aroma dan rasa butter terasa sekali. Takaran butter hampir sama dengan takaran tepung terigu, inilah yang menciptakan rasa unik karena ada perpaduan rasa antara ngeprul a-la kue kering nastar dan lembutnya cake. Selain itu, ciri khas cake ini tampak dari guratan-guratan dan lapisan renyah kuning telur di bagian atas cake.

Penasaran sama rasanya Lekker Holland itu gmn sih. Yaudah cari2 resep lgsg eksekusi deh.Enak banget rasanya perpaduan antara garing diluar dan lembut di dalam. Cobain deh pasti ketagihanSource: Chalistaa kitchen#PejuangGoldenApron3

Rasanya mirip cookies butter monde..enakk..wangii..resepnya terinspirasi dari yutub @cooking with hel..

Habis buat adonan eskrim, mau cari resep puding puyo, ternyata muncul kue ini di beranda (resep @rona ve). Penasaran sama rasanya, jadi buat walaupun udah malam 😄Saya buat tanpa butter ya, karena lagi gk nyetok di rumah. Saya pakai blue band cake & cookies. Wangi banget pas dipanggang, apalagi pas dimakan, rasanya gurih mirip nastar👍Yuk, dicoba 😊

Kue ini oke banget buat camilan. Satu rumah langsung syuka. Manis dan gurih perpaduan butter, tape, dan keju. Yummy banget deh... Teksturnya garing diluar empuk di dalam. Bikinnya juga cepet n gampil surampil. Yang paling penting, iriiiiit.... Seperti perpaduan antara cake n cookies. Bakal jadi resep favorit nih...Source : Tintin RaynerModified : Dapur Bunda

mendadak pengen makan yg manis-manis dan yg rasanya ngga aneh2. lalu jatuh pilihan pada si Lekker Holland ini. bahannya simple tapi rasanya juaraaa. aroma butter (padahal sebenernya pake margarin doang) yg kuat ga bisa membuat diri ini berhenti mengagumi keindahan rasanya *halah. eh tp emang seenak ituuu. cake ini jenisnya cukup renyah di luar dan empuk di bagian dalam. bukan jenis cake yg soft banget, tapi ituuulah daya tariknya. paduan cake dan cookie, bikin ga berhenti ngunyah si yummy yg satu ini. oiya, resep di bawah ini saya bikin 1/2 resep yaa dari resep aslinya. kalo mau bikin 1 resep, tinggal dikali 2 aja bahannya hihi. truuus, saya cuma pakai margarin doang, karena stock butternya. abis. tetep enak dong permisaaah. apalagi kalo pake butter jg yaaah? nyaaamSource : Tintin Rayner - Lekker Holland

Lihat cake ini sliweran di ig jadi penasaran pengen bikin juga, dan ternyata ini lebih gampang dr pada brownis cocok buat pemula yg pengen belajar baking, rasanya juga enaak perpaduan antara cookies dan cakesource : @susie.agung

Kata 'lekker' dalam bahasa Belanda adalah enak, sedangkan kata 'Holland' adalah salah satu julukan negara Belanda.Kue Lekker Holland memiliki rasa gurih manis, beraroma butter, dan tekstur lembut di dalam serta kering di luar. Kue ini mirip perpaduan kue kering dan cake.Source : @ge_aja_simple dengan penyesuaian#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Semarang

Source : Ina permana. Kombinasi antara cake dan cookies , bagian Dalam lembut cake, bagian luar kress cookies . Pokoknya enak deh 😂 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

Bismillah...Di negara asalnya Belanda,kue ini biasa di sebut Boterkoek atau Dutch Buttercake,ciri khasnya berwarna kuning keemasan dengan motif garis-garis di atasnya.Rasanya cukup unik,perpaduan dari kue kering dan cake,ada sensasi renyah di luar tapi crumbly dan lembut bagian dalamnya.Source : Tintin Rayner