Bolu pisang (Banana cake)

Aling Wang
Aling Wang @LingsSweetery

Kebetulan ada pisang dirumah, kita coba bikin banana cake atau bolu pisang, ternyata resep ini enak juga, dan anak anak juga suka kue ini, yuk dicoba resepnya.

#BananaCake #Bolupisang #KuePisang

Bolu pisang (Banana cake)

Kebetulan ada pisang dirumah, kita coba bikin banana cake atau bolu pisang, ternyata resep ini enak juga, dan anak anak juga suka kue ini, yuk dicoba resepnya.

#BananaCake #Bolupisang #KuePisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 🍌 4 biji pisang ukuran sedang
  2. 🥚 4 butir telur
  3. 🍭 120 gr gula pasir
  4. 🌾 175 gr tepung terigu
  5. 🧀 120 gr margarin
  6. 🥣 1 bks susu bubuk sekitar 27 gr
  7. 🥣 1/2 sdt vanila bubuk
  8. topping : kimis/coklat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    👉 Lelehkan margarin (jangan sampai mendidih)

  2. 2

    👉 Hancurkan pisang menggunakan garpu.

  3. 3

    👉 Mixer telur dan gula pasir dari kecepatan rendah hingga maximal, hingga mengembang dan warnanya pucak sekitar 10 menit

  4. 4

    👉 Setelah matiin mixer masukkan pisang ke dalam adonan secara bertahap dan aduk balik.

  5. 5

    👉 Sebelum masukin bahan kering, pastikan tepung terigu, susu bubuk dan vanilla tercampur rata dan aduk sampai merata.

  6. 6

    👉 Masukkan margarin ke dalam adonan dan aduk sampai tercampur rata.

  7. 7

    👉 Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisin baking paper dan hentak hentakkan sebentar.

  8. 8

    👉 Jangan lupa taburin kismi diatas adonan.

  9. 9

    👉 Panaskan oven di suhu 180 derajat selama 10-15 menit hingga suhu oven stabil. Panggang di suhu 180 derajat selama 25-35 menit atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing masing. Panggang dengan api atas bawah.

  10. 10

    👉Setelah dingin bisa di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aling Wang
Aling Wang @LingsSweetery
pada
Sebenarnya saya bukan orang yang suka main ke dapur apalagi pegang bahan bahan makanan seperti tepung, daging mentah ....langsung kabur..heheTakut pegang tepung terutama tepung beras, ngerasa geli geli ngitu deh.Saya ingat sekali tanggal 20 February 2020 terjadi virus corona di China mengakibatkan saya kerja dari rumah (WFH). Awal awal itu senang banget work from home karena bisa banyak waktu di rumah dan nonton drama korea tanpa rem sampai beberapa minggu, lama lama jenih juga, nah mulai nyari sesuai di rumah. Pas tetangga ku yang baik suka kirim makanan dan keseringan terima lama lama malu juga, jadi mulai lihat resep masakan di youtube dan instgram mulai dari bikin puding sampai masakan traditional, makin masak makin asyik sampai sekarang. Saya share masakanku, maaf klo rasa belum cocok🙏😃.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa