Labu Siam (Manisa)

Farah Yasmine
Farah Yasmine @farahyasmine

Suka makan ini kalo pedes. Sukses tambah nasi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam, iris memanjang
  2. Secukupnyatelur puyuh, goreng
  3. Secukupnyatahu putih, goreng
  4. 65 mlsantan
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu Halus
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 butirkemiri
  11. 15 buahcabai
  12. Bumbu Tumis
  13. 3 lembardaun salam
  14. 2 ruaslengkuas, geprek
  15. 1 batangserai, geprek
  16. 1 sdtgula merah
  17. Secukupnyagaram, gula & kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus, tumis bersama bumbu tumis hingga harum lalu masukkan air sedikit. Masak hingga mendidih.

    Setelah itu masukkan labu siam lalu tambahkan air hingga labu siam terendam.

  2. 2

    Masukkan telur puyuh & tahu serta santan. Aduk rata.

    Cicipi, koreksi rasa.

  3. 3

    Voila!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Farah Yasmine
Farah Yasmine @farahyasmine
pada
Baru baru ini saya menyadari bahwa memasak adalah stress release saya :)Please, feel free to cook my recipes, modifies and snap them!Ps: semua takaran saya menggunakan sendok takar agar lebih presisi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya