Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk kuning telur gula, dan vanilla essence dalam wadah besar hingga merata. Masukkan susu dan krim kocok kedalam panci, panaskan dengan api kecil hingga suhu 46°C. Lalu tuang ke adonan kuning telur, aduk hingga tercampur rata.
- 2
Saring adonan kuning telur, tuang ke dalam ramekin atau aluminium foil, taruh air panas diatas loyang, panaskan oven 150°C, panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit. Setelah dingin, masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 2 jam.
- 3
Taburkan gula pasir secara merata di permukaan. Kemudian gunakan pistol penyemprot api untuk mengubah gula menjadi karamel. Selamat menikmati.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Resep Creme Brulee Enak dan Gampang Resep Creme Brulee Enak dan Gampang
Karamel manis dan renyah lumer di mulut!!Makanan penutup yang penuh romansa🍮Tonton juga video cara pembuatannya disini:https://youtu.be/U_Y8JPVCgdoSelamat mencoba : ) Daruma Cooking -
-
-
Creme Brulee Creme Brulee
Sudah lama nyimpen hasil bikin ini. Sayang prosesnya dulu tidak terfoto. Enaakkk. Istorindra Izzhakazi -
-
Creme brulee Creme brulee
Kalo pergi ke breadtalk, kudapan ini mesti dicomot duluan..ud jatuh cinta sejak comotan pertama soalnya..14 th lalu🤣Creme brulee merupakan kudapan perancis yg manis dan lembut. Berbahan dasar heavy cream dg susu dicampur dg kuning telur dan diberi sentuhan akhir karamel di bagian atasnya. Untuk torch, jika tidak ada bisa pakai trik dr chef devina, dibakar dengan sendok. Disarankan pakai whip cream yang dairy ya untuk rasa yg lebih legit👌Source @Daruma_Cooking#pejuanggoldenbatikapron#Bakerpad_anekakudapan Leylita Kesty Hardjiyantie -
Creme Brulee Creme Brulee
Dessert yang satu ini.. lumer buanget di lidah.. dan paling enak saat mau disantap.. suara gula yang mengeras (tuk tuk tuk) Mumma Jahe -
Creme Brulee Creme Brulee
Crème BrûléeTernyata bikinnya ga sesusah namanya. Gampang bgt dan kayanya menurutku yg baru 1x buat bisa dibilang anti gagal juga nih. Cuma 5 bahan tapi rasanya enak bgt. Aku pake vanilla extract aja yg ada dirumah, kl sultan mah pake vanilla bean pasti rasa lebih enak lagi.••#dessert #crèmebrûlée #cremebrule #weekendchallenge #adaapaci @ancilladhian -
Creme Brulee Creme Brulee
Favoritnya Bian banget inih .. pertama kali makan disalah satu resto pizza langsung terpesona .."Iiiiihhh .. ini apaaan sih?! Lembut bangeeet"Alhamdulillah sempat diajarin bikinnya sama Chef Suhu..Pas nyobain hasil bikinan sendiri (pas lagi diajarin sama Chef Suhu) .. teuteuuuuppp terpesona .."Ya ampoooonnnn .. ini kok lembut banget kayak geneh!!!" .. meleleeh akutuuu.Kalo yang ini mah .. bikin sendiri ngabisin sendiri kayaknya .. ga berlaku deh teori abis masak udah kenyang 😆🤣 avec_bian -
Creme Brulee Creme Brulee
Bingung bikin cemilan buat si kakak yg lagi photoshoot bareng teman2nya di rumah. Akhirnya bikin creme brulee ala² saya😁pke bahan seadanya dan ga pke torchCaramelnya sengaja ga diratain karena buat pemanis aja, karena anak2 kurang suka🤭 Bunda Zea -
CREME BRULEE CREME BRULEE
creme brulee merupakan hidangan penutup yang lezat dan yummy, mudah dan praktis untuk disajikan ditengah keluarga, selamat mencoba :D Leony Agmanda -
Strawberry creme brulee Strawberry creme brulee
Resep creme brulee ini aku ambil dari blog pawonomah yg resep aslinya punya Jamie Oliver. Di resep asli Jamie Oliver menggunakan rhubarb, di blog pawonomah pakai strawberry jd aku pakai strawberry 😁#MomenManis Astuti Sopian
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15405938
Komentar