1

Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, cắt lưng tôm rút bỏ chỉ đen. Có thể giữ lại đuôi để trang trí nếu thích. Bóp tôm với chút rượu, bột mì rồi rửa sạch, thấm khô. Ướp tôm với chút muối tiêu khoảng 10 phút.
2

Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo với dầu ăn, cho tôm vào chiên vàng thì gắp ra.
3

Tách lấy lòng đỏ của trứng muối, hấp chín, dùng thìa tán nhuyễn. Đun nóng chảo với 1 thìa cà phê dầu ăn, cho bơ + trứng muối + một ít muối tiêu vào sao cho vừa ăn rồi đảo nhẹ tay.
4

Khi trứng sôi sủi bọt thì thả tôm vào đảo và xóc lên cho đều để tôm được bao phủ hết bởi trứng muối. Chú ý đun với lửa nhỏ để cho trứng muối và tôm đủ thời gian bám vào nhau mà không bị cháy. Tắt bếp, cho tôm ra đĩa và thưởng thức.
5

Cách làm trứng gà muối đơn giản tại nhà.

Trứng gà muối

Món Đính Kèm

Trứng gà muối

Van Mai và các bạn khác đã thích

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Bếp Thị Say @bepthisay

vào 19 Tháng tám, 2021 15:24

Hạ Hòa, Phú Thọ, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

"Tất cả chúng ta đều ăn. Vì thế, sẽ thật là lãng phí và buồn tẻ nếu ăn những thứ chả ra gì." - Anna Thomas.🤗Chúc các Bếp thành công. Có thời gian ghé chơi với mình nhé 🤗🌾Instagram🌾Fanpage🌾Cookpad (Tiếng Việt)🌾Cookpad (Japanese)🌾Group Bếp Thị Say🌾(Trả lời đủ câu hỏi là tự động duyệt thành viên)___________________Tiểu Mây (1985)#lazybones #homecooking#sayurikitchen #bếpthịsay #bepthisay#recipes_for_lazybones

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Đậu phụ kim sa (đậu rán sốt trứng muối) Đậu phụ kim sa (đậu rán sốt trứng muối)

Vì món #đậuphụ #kimsa này mà Say chờ #trứngmuối cả tháng. Thực ra có cách #muối #trứng siêu tốc, nhưng mà cũng chẳng quá mức thèm ăn nên Say chưa thử làm cách đó bao giờ.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Trứng gà muối Trứng gà muối

Say đã được thu hoạch #trứnggà muối rồi nè. Lòng đỏ #trứngmuối đẹp như mặt trời ấy. Say chụp ảnh xong mà cứ thích mãi vì màu #trứng đẹp tự nhiên rất nổi.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Bánh bông lan khoai lang hấp bằng lò vi sóng Bánh bông lan khoai lang hấp bằng lò vi sóng

Bánh mềm, xốp, không có cảm giác bị nghẹn bứ do khoai quá bở.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Xôi sườn lá nếp Xôi sườn lá nếp

Lá nếp (lá dứa) được bọc xung quanh tạo nên hương thơm đặc biệt hơn cho món sườn.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Tôm nướng sa tế sả ớt bằng nồi chiên không dầu Tôm nướng sa tế sả ớt bằng nồi chiên không dầu

Từng đợt mùi thơm toả ra trong quá trình nướng giúp đem lại cảm giác thèm ăn dù là mùa hè. Thịt tôm dai chắc, thơm mùi sả, tiêu và chút cay dịu của sa tế. Giờ gõ lại cách làm mà Say vẫn còn ứa nước miếng vì thèm.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Trứng luộc tẩm muối Trứng luộc tẩm muối

Nhìn bên ngoài rõ ràng là quả #trứngluộc bình thường, vẫn còn lớp vỏ cứng, nhưng bóc ra ăn lại đậm đà, #lòngđỏtrứng thì béo ngậy. Đi chơi xa, nhét vài quả #trứng vào túi ăn lót dạ trên tàu là đủ, không cần mang thêm #giavị nào khác...___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Sữa ngô (không cho thêm sữa tươi) Sữa ngô (không cho thêm sữa tươi)

Lần này Xay làm sữa ngô không pha thêm sữa đặc hay sữa tươi, chỉ thuần vị ngô nên sữa rất thanh và dễ uống.#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu Cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu

Cuối cùng Say cũng được nghỉ một ngày cả nhà ạ. Nướng vài cái cánh gà, rót cho mình 1 ly cocktail #Red_eye để tận hưởng một trưa cuối tuần êm đềm.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Xúc xích xào măng tây và hạt mù tạt Xúc xích xào măng tây và hạt mù tạt

Món này làm nhanh, dễ ăn, đặc biệt thích chế biến sẵn mang theo cơm hộp. Măng tây giòn, ngọt, xúc xích đậm đà. Nhờ vị chua dịu của hạt mù tạt muối chua nên không có cảm giác nhanh bị ngán do xúc xích mang lại.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Nộm su hào bào sợi Nộm su hào bào sợi

Ở Việt Nam thì mùa lạnh mới thấy su hào. Còn chỗ Say đến tháng Tám nóng nhất họ mới bán nhiều su hào. Sẵn mấy cây rau thơm, Say đem làm nộm luôn.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Chè khúc bạch mát lạnh đêm hè Chè khúc bạch mát lạnh đêm hè

Món #trángmiệng màu trắng ngà được cắt từng khúc nho nhỏ xinh xinh. Món chè này được ăn cùng #nhãn hoặc #vải, #hạnhnhân giòn giòn cùng phần #thạch mát lạnh có độ dẻo, dai và mềm, hương vị thanh mát, ngọt vừa.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say
Nước uống từ lá tía tô Nước uống từ lá tía tô

Thêm một món đồ uống lạ miệng từ #látíatô mà Say học từ người Nhật. Mùa nóng hoặc sau khi tập thể thao thì pha thêm tẹo muối vào cùng sẽ giúp tránh mất nước. Tuy nhiên phụ nữ có thai cần chú ý nhé, vì Say nghe nói không tốt cho thai nhi.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan

Bếp Thị Say

Thêm Công Thức Gợi Ý